Kuhano vino kod kuće

1. Kuhano vino kod kuće
2. Kuhano vino na klasičan recept
3. Recept za kuhano vino s voćem
4. Recept za kuhano vino na njemačkom jeziku
5. Recept kuvanog vina na hladno ili vruće vino za prehlade
6. Recept "zima" kuhano vino
7. Recept domaće kuhano vino sa orasima
8. Recept za kuhano vino "pečat"

Učenje kako kuhati kuhano vino kod kuće i učenje da to ćete biti u mogućnosti da pokažu svoje vještine u prijateljskoj druženja ili porodična okupljanja. Također ćete biti u mogućnosti da uživate, i sami, zagrijavanja na hladan dan. Najprijatnije iznenađenje će biti da je recept za kuhano vino možete sami prilagoditi - dodavanjem ili smanjenjem broja sastojaka, a može i zamijeniti nekim drugim začinima. Tako da možete kreirati vlastite, jedinstvene kuhano vino.

Pored toga, pripremili piće - ovaj eliksir sa ljekovita svojstva. Koristili su od davnina u narodnoj medicini na oporavak tokom prehlade, gripe, kašlja i bronhitisa. I nije ni čudo. Kuhano vino sadrži alkohol, osim puno elemenata u tragovima, aminokiselina i vitamina, koji nisu uništeni, jer piće ne provri.

Vidjevši da je priprema kuhano vino kod kuće - to je potrebno malo zabave i izuzetno korisno da nastavi direktno na njegove pripreme, za koje je broj recepata dati u nastavku. Odabrati i maštaju, i što je najvažnije uživati ​​kao proces pripreme kuhano vino, kao i rezultat.

Za pripremu potrebnim priborom kuhano vino ne manje od dva litra - šerpi ili bilo koje druge vatrostalne posude, varjačom da izazove i čaše ili čaše za finale pića. Metalnih predmeta u pripremi treba izbjegavati.

Također treba kritički pripisati izbor začina za kuhano vino. To može biti:

Šećer i med kao zaslađivač. Ali ne zanosite - tek toliko da dodate 3 kašike po litru vina.

Karanfilić i cimet. Daju poseban ukus klasike. I cimeta je najbolje koristiti u šipkama.

Anis i anisa - začini istoka - će dati pikantnog okusa i intenzivne boje.

Đumbir je korisno ako namjeravate koristiti kuhano vino kao lijek za prehladu.

Crnog papra dati piće ukus vida i originalnost.

Lovor treba koristiti s oprezom - umočen u lonac na kraju kuhanja i odmah ukloniti - ili možete završiti s nešto poput juha.

Korijander, šafran i muškatni oraščić - daće ukus originalnosti, ali ih treba koristiti vrlo malo - malo.

Barberry - blagi kiselost, i bilje kao što su mente ili majčina dušica - ljeto mirise šume i livade.

Voće, sušeno voće, orašasti plodovi i bobice se dodaju na okus. Oni menjaju pića u cjelini. U ovom slučaju, glavna stvar da se ne radi, a ne kuhano vino alkoholnih voće kompot.

Sada kada imate sve potrebno znanje, možemo preći na praktični dio kuvanog vina i kuvajte dok kod kuće sa svojom porodicom.

Kuhano vino kod kuće

potrebno:

1 litra suvog ili polu-suvo crveno vino

5 suho pupoljci klinčića

1,5 kašika šećera

sok od pola limuna;

muškatni oraščić, cimet - prstohvat

Kako pripremiti:

Vina sipajte u vatrostalnom kontejner, malo zagrejati i dodati sve sastojke navedene u receptu. Mix napitak dobro i zagrejati na 50-70 stupnjeva - ruke dok koža podnosi temperature.

Isključite štednjak i pokriti posudu uz piće. Stand 15 minuta, a zatim možete uživati ​​u mirisnim kuhano vino.

Kuhano vino na klasičan recept

Recept za kuhano vino s voćem

Ovaj napitak neopisivo zadovoljstvo ne samo kuhati, ali i posjetitelja.

potrebno:

0, 75 litara suvo crveno vino

3 kašike šećera ili meda

1 srednji naranče

četvrtinu limuna

1 srednja jabuka

5 suho pupoljci klinčića

4 bibera (crne i mirisni)

pola kašiku kardamona i muškatnog oraščića

cimet na vrh noža

1 čašu vode (200 ml)