Pelin vino

Pelin vino sa svojim specifičnim okusom, i pomalo gorak ukus, ponekad slatko, može se hraniti na grickalice ili večeru kao aperitiv, mineralna voda ili nerazrijeđen.

Zbog sadržaja bioaktivnih supstanci i proces za pripremu pelin tonik vino pozitivno utiče na tijelo, posebno na probavu.

Sve u svemu, ovo je običan napitak toliko dugo zadržati. Koristi se, obično u proljeće, u travnju, dan prije ili za vrijeme uskršnjih praznika.

Recept pelin vino.

U svakom sok namijenjen za fermentaciju, DIP gaza torba sa cvijećem pelina po stopi od 200-300 grama po sto litara. Ova količina pelina dovoljno da se vinu daju ugodan okus i aromu. Ako napravite crno vino grožđa, stavite pelina u torbu direktno u posudu, u kojoj je sok fermentira sa šumskim voćem. I možete procijediti samo gotovog vino kroz gomilu trave.

Ako želite dobiti još više prijatnog ukusa i mirisa, a onda istovremeno sa pelin dodati u vrećicu malu količinu narezane voće dunja i voća jabuka po stopi od 2-3 po sto litara. Pelin može biti kriva na neodređeno vrijeme, dajući vina više intenzivnog mirisa i opor ukus.

Pelin vino je prilično neobično piće, pokušajte ga i doživite novi okus.