Domaće vino od repe

Za pripremu domaće vino, a ne nužno u potrazi za neke egzotične bobice ili voće. Možete kuhati divan vino od repe, a proizvodnja je jednostavno za napraviti, a ne samo u jesen, ali i na bilo koji drugi vremenski period. Neobična recept koristi ovo povrće je poznat među dovoljno vinara. Međutim, za ljubitelje i pridošlice, on će biti pravi eye-opener.

Najčešće u domaćinstvima žetve Cikla zadovoljava oka. Stoga, preduzimljiv vrtlari odabrati da koriste sirovine za pripremu alkoholnih pića sa neobičnim ukusom.

Priprema sirovina

U principu, bilo vino od povrća proizvedeno gotovo isto. Za početak root povrće treba dobro oprati. Nakon toga, potrebno je da uklonite sve razmažena mjestima. U tom procesu, u svakom slučaju, nemojte uklanjati koru iz korena.

Zatim smanjiti povrće i kuvajte dok se ne steknu mekoću. Glavni sastojak za piće i da će samo dobiti čorba. Sami korijeni ne želite, možete ih kuhati bilo koje druge jelo.

recept za

Da bi vino iz volumena repe od oko 5 litara, trebat će vam:
- 1,5 kg svekly-
- 1100 g sahara-
- 3 apelsina-
- 5 kom. gvozdiki-
- 5 g hranljivih komponente-
- 5 kapi limona-
- vinskog kvasca (obavezno čista kultura).

Roots je potrebno smanjiti male krugove. Njihova debljina bi trebao biti oko 7 mm. Sirove pour 2.5 litara čiste vode i staviti na vatru. Kada je cikle je tendera, čorba se mora sipati u drugu posudu i temeljito pražnjenje.

Pritisnite kuhati povrće, stavite klinčića sok, koricu od naranče, šećer. Dodajte mešavinu u sladovini, a zatim sipajte u sok od limuna. Pripremljeni masa je potrebno da se zagrije malo, da se šećer rastvori potpuno u tome.

Zatim se ohladi sladovini i sipajte ga u kantu. Kapacitet je najbolje da se plastike. Samo unesite u kantu ožičenja kvasac i hranjivih tvari smjese. Nakon ovog postupka kontejner bi trebao biti čvrsto zatvorena. U ovom stanju, budućnost vina moraju provesti tri dana. Promiješati jednom dnevno luta mase.

Strain preparata i dodati hladne, ali nužno prokuvane vode. Ukupni volumen je trebalo da bude oko 5 litara. Dalje, sladovina se sipa u staklene boce i zaključao čvrsto zatvaračem. Postavite cijev za ispuštanje plina, tečnost i ostaviti za 3 tjedna u stanju mirovanja.

Pažljivo uklonite vina iz repe iz sedimenta, koji se nužno formira na dnu spremnika. Nakon toga duvaju piće na hladnom mjestu. tečnost treba ukloniti iz sedimenta onoliko puta koliko je potrebno da bi se domaće vino je bilo jasno kao izvorska voda.

Cikle i čašu vina

U slučaju potpuno u skladu sa tehnologijom, domaće vino od šećerne će imati vrlo svijetle boje granat. Kada je potpuno zrela piće, njegova boja postaje tamno mrkve.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani