Repe kvas kod kuće

Natrag u starim danima kvas repe konzumira od strane naših predaka. Kvas od repe savršeno gasi žeđ, zategnuta i energične ljudskog tijela. Recept svojih prenosi sa jedne generacije na drugu. Ovih dana, napitak od šećerne uživali ništa manje popularan. Preporučuje se pod visokim pritiskom, pomaže kod aritmije, ima sposobnost da se očisti tijelo i osloboditi umora.

Početna repe kvas mogu pripremati svoje obroke tijekom cijele godine, za kvas repe mogu se pohraniti u podrum, do naredne žetve. U cilju održavanja tijela u dobroj formi dovoljno u toku dana popiti čašu pića korisno. Pripremiti kvas može bilo hostesa, svi sastojci za pića dostupni su na bilo koji dućan. U nastavku su jednostavne, dokazano receptima.

Klasičan recept za repe kvas

• Repe - 3-4 sht-
• Voda - 2,5 l.

1. Repe oprati u hladnoj vodi, čisti nož. Usitnjava. U tri litre jar staviti sjeckani repa.
2. Banka ne sipajte kuvano tople vode, pokriveno gazom. Ostaviti za tri dana fermentacije na temperaturi od 18-22 ° C.
3. Kako pokazuju znakove fermentacije mjehurića pojaviti, piva i da se farba, tako da se napitak je spreman. Nakon što je popio 1-2 čaše može sipati slatke vode u teglu i tako nastaviti sve dok napitak ne izgubi ukus i boju.

Recept repe kvas kvasac

Brža verzija pripreme pića, kvasac u receptu, dopustiti da to samo nekoliko dana. Kvas pretvara snažan, piti hladno, piće je vrlo osvježavajuće u ljetnih vrućina, možete dodati led napitak.

• Cikle - 250 Gr
• Šećer - 50 Gr
• Kvasac - 5 Gr
• Voda - 2 litre.

1. Čist repa izrezati na male kockice, stavite na papir za pečenje i osuše u vruću rernu. U ljeto se može sušena repina prirodno u hladu u ventilacijom.
2. Stockfish repa je oduzet u u caklinu posudu, dodajte vodu tako da pokriva kriške repe.
3. Stavite posudu na vatru da provri i smanjiti topline kuhati repe dok ne omekša.
4. Čorba soj kroz sloj gaze ili sito, sipajte ga u čašu tri litre jar. Napuni do vrha s kuhanim vodom kul.
5. Dodaj tečni šećer i kvasac, ostaviti dva dana da fermentira na sobnoj temperaturi.
6. Ready Brew naprezanje kroz sito i sipajte u plastičnu bocu, čvrsto zatvorenih kapaka, piti rashlađeno.

Kvas od repe sa začinima

• Svježe repe - 500 gr
• Voda - 2 n-
• Papar, sol, šećer.

1. Operite repa, kore. Nasjeckajte sitno ili naribajte koristite veliki rende.
2. Banka je stavio repe, sipajte toplu vodu, dodajte po vašem ukusu crni papar, sol i šećer, pokriti vrhu gazom.
3. Jar s opsesivno stalak za tri dana u tamnom mjestu na temperaturi od 20-25 ° C. Tokom tog vremena napitak počinje da luta.
4. Naprezanje kroz gazu i sipajte u boce, nož u toplini. Zatim se ohladi ga u frižider i mogu se koristiti.

Repe kvas s raženi kruh

• Repa (prosjek) - 3-4 sht-
• Voda - 3 n-
• Šećera - 6 st.l-
• Tough krnja raženi kruh - 1 kom.

1. Čist repa rešetka ili usitnjava nožem, repa se dodaje u teglu.
2. Pour repe čiste izvorske vode. Dodajte šećer i raženi kruh.
3. Na obali stavio gazu i staviti na tri dana za fermentaciju.
4. Spreman kvas s kruhom naprezanje kroz sito, sipajte u boce, zatvorena. Pisanje stoje piće za 2-3 sata po vrućini, a zatim uklonite nekoliko sati u hladnjaku.

Kvas od kruha i repe recept video:

Repe kvas Bolotov

Poznati naučnik Bolotov je autor mnogih zdrave recepte napitak koji sprečavaju mnoge ozbiljne bolesti. Njegov recepti uključuju naš jednostavan i pristupačan sastojaka. Prije nego što je proizvodnja kvas ovom metodom treba da se konsultuje sa svojim lekarom, repe kvas na ovaj recept ima kontraindikacije.

Cikla piće Bolotovu, ona sadrži velike količine vitamina i minerala, da piju potrebno je striktno na dozu. Za maksimalan učinak, najviše konzumira kvas 50-70 ml. na prazan želudac 3 puta dnevno po 2 sata prije jela.

• Fresh repe - 2 kg
• Šećer - 80 gr
• Serum - 0,5 n-
• Kiselo kući - n-1 h.

1. Operite repa, smanjiti koru. Integrisanja povrće na rende.
2. Pripremite starter. Miješati kiselo vrhnje i šećer, dodajte serum, pažljivo promiješati smjese.
3. U emajl keramika put repe, dodajte pripremljeni starter. Još jednom dobro promiješati cijeli smjese.
4. Pan staviti u toplinu za 2-3 dana. Na površini se kvasca kalupa pojavi, potrebno je prikupiti, sipati 3 litre čiste vode i ostavite da stoji još 3 dana. Wink Re-kalup ponovo pažljivo uklonjeni.
5. Infuzija naprezanja kroz gaza filter, sipati vodu i ostavite mirovati 10-12 dana.
6. Spreman kvas staviti u hladnjak, u hladnjače na + 5 ° C.

Repe kvas korist i štetu

sok od repe sadrži mnoge korisne potrebne vitamine i minerale, kojim se ljudsko tijelo se tretira za razne bolesti. Redovno konzumiranje soka od repe pomaže vazodilataciju, krvni tlak stabilizira, briše limfe. Uočene poboljšanje crijeva, jetre i bubrega.

Repe kvas je korisno za osobe s metaboličkim poremećajima. Kvas napravljen od repe čisti tijelo neželjenih toksina. Kvas korisno za ljude s viškom kilograma. Uključiti u ishrani repe kvas i dodavanjem vježbe mogu postići dobre rezultate u gubitak težine u kratkom vremenu.

Repe kvas ima neke kontraindikacije. Na dan ne bi trebalo da piju više od tri čaše kvas. Ne preporučuje se njegova upotreba u urolitijaze, osoba sa šećernom bolešću, kao i one koji pate od gihta. U svakom slučaju, poželjno je da se obratite lekaru koliko jesti zdravo piće.