Buryakova kvas

Buryak - ukusan i zdrav korijen povrće koje se već dugo koristi za ljudsku hranu. Na osnovu Burjak pripremiti salate i supe su kuhani od nje pripremiti sokove i veliki osvježenje. Kvas od crvene Burjak ispada vrlo lijepa, jarko crvene boje, prijatnog ukusa, sa blagim kiselosti. Od pića boja određuje spremnost kvas i - kada postane gusta boja bordo, i tanak u boji film, kvas može piti na svojoj površini.

Tabela repe - ili običnim repe je jedno od najefikasnijih sredstava za prevenciju u borbi protiv bolesti kardiovaskularnog sistema. Hipertenzija napitkom iz ovog korijena pomaže da se normalizira ukupnog pritiska za 20 minuta nakon davanja. Pored toga buryakova brew ublažava stres, pomaže u obnovi energije od umora, savršeno čisti tijelo, posebno jetru i bubrege. Dnevni unos čašu ovog pića značajno povećava ukupni ton organizma, tako da zna recept za njegovu pripremu u kući je poželjno da svaki hostesa.

sastojci:

Buryak - 3 srednja komada
Šećera - 1 žlica. l
Voda - 1.5 - 2 litre

Kako Cook kvas buryakova

Prije nego što kuhati buryakova napitkom odabrati debele jake korijene svijetle boje bordo. Peel repe treba biti dobro i glatko, ali ako držite na nju nokat, mora se pojaviti tamne sok. Ovaj repe savršen za Juicing, kvas i boršč.

Burjak potreban dobar pranje, kore i kore širom otvorene u male komadiće. Možete naribajte repe na rende, zatim kvas od Burjak će biti još bogatiji.

Stavite repe u veliku staklenu teglu - otprilike pola volumena, dodajte kašičicu šećera i pokriti s hladnom prokuvane vode odmah ispod vrata. Pokrijte posudu ili bocu sa pamučnom tkaninom i ostavio da fermentira na toplom mestu - dovoljno sobnoj temperaturi. Pripremili za ovaj recept kvas od Burjak treba luta nekoliko dana. Kada je pjena nestane, pića može ispustiti i sipajte u teglu ili bocu da se ohladi u frižideru.

Ovaj kvasac - ostaci repa ne bacajte to će biti moguće pripremiti još dva dijela ovog veličanstvenog piće. Prije nego što se pivo od Burjak, pokušajte ga - ako je korijen dosta slatko, šećer se može dodati, u kom slučaju ćete imati potpuno prirodan proizvod.

Recept buryakova kvas kvasac

Još jedan veliki recept kvas ljubitelje buryakova odijelo oštrije pića. Cikla će morati pripremiti toplo-starter. Pročišćena repe sitno iseckanog i staviti u veliki lonac, sipati tri litre vode i dovesti do kuhati preko srednje jakoj vatri. Uvarov repa dok ne omekša - trebalo bi da bude mekano. Čorba odvod u veliku staklenku, dodajte 4 žlice. žlice šećera, žličicu octa 9% i suvi kvasac. dobro promešati i ostaviti jedan dan u toplinu, piće fermentira brzo i sutradan može se trudim.

Ovaj recept kvas buryakova pogodan za izradu hash i hladne juhe. Kuhana repa se može dodati na salate, kuhati pire krompir, pa čak i umaka i adjika. Delicious okusom piće može biti kuhani nekoliko puta, dok tečnost je blijedo ružičasta i repa ne gubi ukus. Pijte rashlađene, čuvati u hladnjaku.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani