Kvasac žena sa punjene jabuke

Video: Pita od jabuka je sa kvascem peciva - Recept baka Emma

žena

500 g brašna

30 g kvasca

250 ml toplog mlijeka

Video: Punjena guska će biti hiljadu puta ukusniji - Svi Bude uživanjem - Issue 115 - 12.27.2014

125g margarina

80g šećera

12 jaja

150 g grožđica

50 g suvog grožđa

50 g sitno sjeckani kandirane limunove kore

Video: Ideja za obeda- punjene paprike i palačinke sa jabukama

Prosijati brašno u posudu u centru napraviti rupu u to miješati kvasac sa mlekom. Pokrijte i pustite 15 minuta. Istopiti margarin i miješati sa šećerom i jaja, dodati brašno. Mijesiti tijesto je homogena, pokrijte ručnikom i pustiti 20 minuta. Zatim dodajte grožđice, sultana i kandirano voće, ponovo premesiti i stavite u podmazanom i brašnom oblik promjera 25 cm). Dovode do 3/4 visine obrasca. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 ° C u donjem sloju 45 min. Baba hranio punjene jabuke.

punjena sa jabukama

4 kisela jabuka srednje vrijednosti

100 ml vode

100 ml vina traminac

Za fil:

150 g marcipan

50 g ribizli

40g sjeckani orasi lješnjaka

sok od pola limuna

1 žličica roma

Za umak:

0,5 litara šećera sirup 150 ml vina traminac luka 50 ml

cimet

nekolicina ribizle

Od jabuke odrezati vrh, izrezati utor (oko 1/3 jabuka). Za fil pomiješati sve sastojke. ispunjen jabuke i staviti u ogneuportnuyu obliku. Napuniti sa vinom i vodom i pečen u pećnici na 190 ° C oko 50 minuta dok se punjenje ne stekne smeđe nijanse. Za umak, miješati sve sastojke i malo provri u tiganju. Sipajte malo sos na tanjuru, stavi jabuku i poslužite.