Kolača s grožđicama ili grožđicama i orasima

Pripremite debljine tijesta dobrog brašna, jaja, maslac, soda. dobro isprati sa grožđicama ili sultana, pour kipuće vode, poklopiti i tako držati za 5-7 minuta. Odbaciti u cjedilo, dodajte med, neka kul do toplo. Dodaj slomiti oraha kernele, mix dobro.

Tijesto je bila podijeljena na komade, koji valjci roll u debljini od 3-4 cm. Rolne izrezati na komade duge 3-4 cm. Svaki komad se stavlja na kraju lice, drobljenje dlan rasplyusnut malo i spremno oklagijom u krugovima od 0,5 cm debljine. Rastaviti smeša je ohladi na krugovima, blind pljeskavice, pržiti ih u biljnom ulju.

To se može postaviti u redove na podmazanom i brašnom pleh i pecite u pećnici. Pečene alva mast sa rastopljenim maslacem i pospite šećerom. Poslužite uz čaj, kafa, sok, kiselo vrhnje.

800 g brašna, 400 g grožđica ili sultana, 300 g seckanih oraha, 2 žlice meda i putera, 50 g šećera, 1/2 kašičice sode bikarbone.