Kako napraviti višnje liker s votkom

Ukusna, aromatični napitak, koji ne boli glava ujutro. Je li to moguće? Višnje liker s votkom - drevna piće. Relativno priča se da prije ukrajinski hetman udario trešnje drvenim bačvama i sipao bijele ukusan med. Dalje bure kompaktan i zasmalivali zapečaćena i ostavio 3 mjeseca na hladnom mjestu, često i sahranjivali u tlu.

sadržaj

Ono što je osnova alkohol?
Višnje liker s votkom, ili Spotykach
Druge metode za pripremu likera
Ovog ljeta piće
Neki suptilnosti kuvanja

1 Ono što je osnova alkohol?

U velikoj većini slučajeva u tinktura koristi nisu obične domaće votke kao analogne rješenja najjeftiniji alkohol sadrže. trešnje u vrlo čudno u interakciji sa konjak - u ovoj izjavi uvjeren mnoge ljubitelje slatkih likera.

Mnoge metode pripreme su dizajnirani tako da alkohol, koji se mora razrijediti do 30%, a konzumira alkohol kao tečnost. Razlikovati sazrijevanja, srednje pozdnesozrevayuschie i likera. Postoje tvrdnje da je infuzija višnje votke - ne samo da je slatko piće, ali i koristan pomoćnik, i bilo koje od te vrste - svoju po zdravlje.

Tinktura višnje votke

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Postoje razni stručna mišljenja da je ovaj napitak je dobar za cirkulaciju krvi, smanjuje pritisak glave i reguliše rad srca. Ovaj pozitivan efekt se može objasniti: cherry sadržane u kalij, magnezij, željezo i cink su pronašli normalan pritisak, jačaju zidove krvnih sudova i transport hranjivih tvari do svih ćelija tijela. To je razlog zašto doktori preporučuju jesti trešnje sa anemijom.

I još uvijek može biti korisno za imunitet rakiju sa listovima kadulje i heljde meda. Ovaj tip dalje sadrži veliki broj vitamina, željeza i drugih relevantnih elemenata. A mudrac smiruje nervni sistem i povećava otpornost organizma na razne bolesti, što je još jedna prednost za upotrebu višnje liker sa začinskim biljem jeseni i zime tokom prehlade. Sa gripa i ARI se preporučuje da sipa nekoliko žlice rakije u čaši vruće čaj i piti sa raznovrsnim biljem i začinima. Opojan aromatičnog infuziju trešanja na alkohol protresite divno tokom zime oslabljene tijelo i beriberi uključuju energeticima modu.

2 Višnje liker s votkom, ili Spotykach

Brandy počeo pripremati prije 3 veka, ovo piće je odavno poznat po svojim neobičnim efekte na ljudski organizam. Ova sposobnost je skrivena u naslovu rakije: pretjerane upotrebe ljudskih stopala početi da slabi, a glava ostaje trijezan. Piti, poput vode, i ustati i otići ne možete - vi posrnuti. Čak iu Rusiji, odlučeno je da se dočekuju goste s kruhom i solju i jak infuzije. Dakle, moglo bi se proizvesti domaćica do 10 različitih vrsta aromatičnih cordials, Spotykach također priprema od mente, trešnje, kava, limun, ribizle, orasi, pa čak i ruže.

Za cherry brandy potrebe:

1,5 kg kamenovan višnja;
10 g cimeta;
50 g lomljenog kostiju klinčića;
šećer;
mente;
1 litra votke.

cherry brandy

Bočicu je stavljen na četvrtinu bobica, i napunite do vrha s votkom. Dodatno prilagođavanje je zapečaćena i zauzima polici u ormaru za nekoliko mjeseci. bobica vrijeme fermentacije je direktno proporcionalna u iznosu od votke i voća zrelost. Dovoljno zrelog bobičastog votke upotrebljiv već nakon približno 2 mjeseca. Nakon dostizanja tinkture dovoljna fermentacije može nastaviti da ga kuhati. Da li vam je potrebna u određenom poretku.

Završio tečnost prolazi kroz tkaninu i dodajte čašu vode, šećera i malo začina. Pića se sipa miješanje šećerni sirup, nakon čega tiganj staviti na tanjir i dozvoljeno da tinja na laganoj vatri oko 20 minuta. Nakon toga, pan je uklonjen iz topline i sipajte tečnost u pred-kuvana jela, dajući joj kul. Rezultirajući rakija je u potpunosti spremna za činjenicu da je njegova upotreba. Zadržao takav tinktura kod kuće u bocama za dugo vremena, tako da ga možete kuhati u velikim količinama, ako ste pravi poznavalac takvih pića.

3 Druge metode za pripremu likera

Postoje i druge opcije za pripremu domaće rakije od višanja:

Drevni recept tinktura trešanja na alkohol. Proporcije u ovom receptu su određene oka. Bobice oprati suza repovi, izvadite sjemenke i miješati s dobrim alkoholom u omjeru 1: 1. voda je od suštinskog značaja "živjeti"Iz dobro. Polili vodom je ostalo u ostavi za nekoliko tjedana. Onda je potrebno da se i filtrira kroz komad pamučne tkanine, bobice odvojeno sipajte šećer i ukloniti još nekoliko tjedana. Nakon potrebnog vremena višnje sirup, kandirano voće rakija pomiješana sa i hranjene grickalice.
Recept liker u multivarka. Bowl trešanja moraju tretirati nježno oprati, ispunite čašu šećera i staviti na suncu sušene na suncu. Kada su bobice su spremni, oni dodaju 0,5 litara visokokvalitetnih votke i šećerni sirup. Multivarku dati režim predgrijavanja, i držite do 15 sati. Nakon tečnost kroz filter tkanine i ostavljena da se ohladi na hladnom mjestu.
Prirodno bezalkoholno cherry liker. Treba učiniti: u boci alternatingly posute šećerom i bobice su smješteni na toplom mestu da se podvrgne kompletan korak fermentacije. Ovaj proces bi trebao trajati oko oko 2 mjeseca, ali je tinktura susreću očekivanja. Pripremljen prema receptu trešnje liker kod kuće dugo vremena da pokaže svoj ukus. Piće ostavlja gorko-slatki ukus to je upravo pravi sladokusci će cijeniti.

4 Ovog ljeta piće

Da bi se kući zaista koristan trešnje liker, morate slijediti recept tačno.

Osigurati sterilnost. Potrebno je oprati višnje i napunite je do vrha u tegli.
Napuni sa alkoholom. Nakon sušenja bobica morate popuniti svoje 40 stepeni votke u vrat banaka. Preporučuje se da odaberete najviše visoko kvalitetne votke, u budućnosti, tinktura nije izgubila svoj ukus. Na obali je potrebna Regia oko 0,5 litara.
Očekujemo. Bočice je vrlo blizu, ili votka može postati ustajao i gube gorčinu. Zatim staviti u hladnom zamračenoj sobi za nekoliko tjedana.
Promiješati smjese. Na kraju infuzije, tečnost se sipa u još jednu bocu, temeljito pomiješana sa šećerom sirup i ostaviti prethodno mjesto.

Priprema pomoći višnje liker

A naš liker je spreman, ostaje samo da biste filtrirali bobica tinktura kroz gazu, sipajte u čaše i uživajte slatkiš tart ukus. Trešnje, pripremljen prema receptu, je upravo ono što je potrošio na vrijeme i da će biti veliki ukras u praznične trpeze zavide sve goste.

5 Neki suptilnosti kuvanja

Kosti jezgra trešanja imaju visoke virulencije, tako da ne dodati infuzije netretirane voća, tako da ne šteti svom zdravlju i zdravlju svojih najmilijih. Postoje različita mišljenja o tome da li da napusti jame ili ne. Često čujemo o lošim efektima kiseline je, nalazi se u srcu kostiju, i tako u osnovi su uklonjeni. Ali to sve ovisi o broju: a mali dio su potpuno bezopasni, tako da ljubitelji opojnih pića ne može biti uznemiren.

Cherry piće goryachitelny

Malom životu hakiranje: prilikom čišćenja bobica višnje iz kostiju, da učine sve što je pažljivo, ne bi trebalo gurnuti kost čačkalica ili vrha obrnuto utakmice.

Osim toga, u nekim receptima kosti daju liker poseban prepoznatljiv okus.

Nadamo se da će naše piće recept višnje će uživati svoje goste.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani