Tinktura višnje votke

Video: Home infuzija trešnje votke (alkohol) - jednostavan recept

Tinktura višnje votke (alkohol, Moonshine kući) će dati zadovoljstvo onima koji vole slatke likere cordials. Predstavljamo vam neke od najstarijih i dokazane metode pripreme piće. Ako imate vlastiti vrt voće i trešnje je više nego dovoljno, možete Posebno izdvajamo još bolje zapamtiti ili, pišem ove preporuke da ih redovito koristi, podigao i neverovatnih njegovi prijatelji sa ukusnim predjela.

Ova infuzija višnje votke najbolje dobija iz crvene ili crne voća, jer pića iz bijele bobice izgledaju bleđe i imaju blag okus, iako je okus i ne priznaju. Tinktura, koji je pripremio ove metode može se pohraniti do četiri godine.

Tradicionalni cherry liker

To je lako pripremiti i ima bogatu aromu, tako da su najpopularnije. Ova tinktura se koristi kosti, a oni mu daju posebne napomene, pikantnog okusa.

• votke (napitkom se može koristiti ili alkohol, uz razrjeđivanje do 40-45%) - 1 L;
• Zrele trešnje - 1 kg;
• Šećer, pijesak 300 t.

1. voće očistiti od grančica i lišća, oprati dobro i suho;
2. šećer otopiti u alkoholu;
3. distribuirati trešnje u kontejnere i napunite ih sa alkoholom i šećera. Pobrinite se da se tečnost potpuno prekriven višnje;
4. pažljivo zatvorite posudu (po mogućnosti plastične kape, oni su najviše odgovara čvrsto na zatvaranje) i stavite na mjesto gdje svjetlost dana (prozor prag, balkon) pada. Protresite tegle jednom par dana.
5. dvije sedmice kasnije, soja i prelijte sadržaj u posudu u kojoj će se čuvati tinktura.

Tinktura od višnje votke bez koštica

Njegova funkcija na delikatan i mala tvrđava slatkog okusa (14-16 stupnjeva). Kao trešnje liker od takvih se obično nazivaju "napitak dame".

• voće zrele trešnje - 500 g;
• vode - 400 ml;
• vodka - 1000 ml;
• šećera - 500 gr.

1. čiste trešnje na lišće i grančice, pažljivo oprati i osušiti;
2. pažljivo odvojiti meso od kostiju;
3. bobice, koštice stavili u posudu, dodajte vodu i votku, mix;
4. sigurno zatvoriti bocu i ostaviti na tamnom mjestu za deset dana po prosječnoj sobnoj temperaturi;
5. i prelijte rezultirajući naprezanje u čistu posudu, ponovo propisno zatvoriti;
6. preostala nakon filtracije trešnje pospite šećerom i zatvorite poklopac, koji će biti dobro proći zrak, ali zaštićen od lice, npr gaza;
7. mješavina višnje i šećer ostaviti na toplom svjetlu mjesto za nedelju dana;
8. iscediti sok i pomiješati sa Get na petom fazi infuzije;
9. čvrsto zatvoriti bocu sa ovim preparata i ostavite stajati u podrumu za najmanje dva tjedna (duže duže, bogatiji će biti okus likera).

Tinktura višnje rakije

Poseban način kuhanja koji će oduševiti čak i rezultat sofisticirane fanova.

• trešnja - 600 g;
• konjak - 500 ml;
• šećera - 50 grama;
• začini (možete dodati cimet, kumin i karanfilić, itd) - po vašem ukusu.

1. čisto trešnja kotlet kako bi se ukazalo na sok;
2. stavio voće u posudu i dodati začine;
3. potrebno da se topi šećer na suvom tiganju, neprestano mešajući, i sipajte u posudu trešanja;
4. napuniti teglu sa sadržajem rakije, tako da pokriva voće i dobro miješati;
5. zatvoriti teglu i skladištenja za dva mjeseca na tamnom i hladnom mjestu, ali ne (pogodno na sobnoj temperaturi);
6. rezultirajući naprezati infuziju i sipajte u boce.