Liker višnje

1 kg trešanja, 1L rakiju ili alkohol, 1 litar sirupa.

Isperite bobice trešnje, uklonite stabljike i sjemena. Fold trešnje u tegle i prelijte rakiju ili alkohol, tako da se pokriju sve bobice. Ostavite da djeluje 8-15 dana, s vremena na vrijeme da se meša. Zatim, pritisnut sok od bobica i miješati sa sirupom. Filtrira i sipa u boce. Čuvati na hladnom mjestu.

1 kg višanja, 1,5 litara alkohola ili rakije, 1 kg šećera.

Isperite bobice trešnje, uklonite stabljike i zabij zajedno sa kostima. Prenijeti na bocu, ispunite sa šećerom i dobro promiješajte. U takav stav na suncu 10 dana, miješajući ga svaki dan, onda otpresovat. Tekućine filtrira i miješa s alkoholom. Rezultirajući pića na boce.