Močvarna jagoda liker

• močvarna jagoda
• votka
• Šećer - 200 g / l

Kako kuhati

1. Cloudberries za sortiranje, pranje i suho.
2. Popunite bocu 2/3 bobica. Pour votke do vrha.
3. Za 2-3 mjeseca na tamnom mjestu. Zatim filtrira kroz nekoliko slojeva gazu.
4. Pripremite šećerni sirup po stopi od 200 g na 1 litru infuzije. Sirup se miješa sa tinktura. Infuzija je spreman!

Mađarski recept

Ovaj recept močvarna jagoda liker je prošao kroz mrvice crnog kruha. Ovo mu daje okus kima. Filter je lako pripremiti: staviti u bunker 2 sloja gaza na vrhu krekera.