Malina liker

Video: Kako napraviti malina liker

1 kg malina, 1 l alkohola, 1 kg šećera, 500 ml vode.

Malina protegnuti i stisnuti kroz platno krpom. Je pritisnuo torta dodajte vodu (250 ml), promiješajte i filter. Rezultirajući tečnost se meša sa alkoholom i ostavite stajati 10 dana, a zatim odvod ponovo. Šećer otopiti v'250 ml vode i sipajte u filtrirane tečnosti. Filtrirani liker sipajte u boce i čuvajte na suhom mjestu.

Malina liker №2

5 l maline sirupa, 4 L alkohola, 10 g limunske kiseline, 5 kom. karanfil, 10 litara kipuće vode.

Video: Delicious malina liker kod kuće

Za malina sirup dodajte alkohol ili votke, stavi limunska kiselina, razrijediti malo klinčića i prokuvane vode. Jela sa mešavinom ostavio za nekoliko sati na suncu. Čuvati na hladnom mjestu.

500 g malina, 1 L konyaka- sirup:500 g šećera i 500 ml vode zrele maline staviti u širokom usta boca, pour konjaka. Usko grlo tie pamučnom krpom. Stoje 3-4 tjedna na suncu. Od šećera i vode kuhati sirup, hladnom i sipajte u rakiju. Zatim filtrira i sipa u boce. Liker se čuva duže, to bolje.

Video: malina liker od starog francuskoj recepturi

3 kg malina, 500 g šećera, 1 l votke.

Sočne maline sipajte u boci, pour votke i staviti na prozor prag na sunčanoj strani. Nakon 4 dana infuzije odvod i bobice naprezanje kroz nekoliko slojeva gazu. U zdjelu sipati šećer, sipajte ga s 1 staklenom prožet votke i dovesti do kuhati. Potom polako sipajte u preostalim sirupom ubrizgan votke. Još jednom, soj, sipati u veliku bocu, pluta čvrsto i staviti u toplo mjesto za 2 tjedna, a zatim liker sipajte u boce.

Video: Liquor od jagode i maline

3 kg zrelih malina, 800 g crvene ribizle, 1,6 kg jagoda, 75 g cimeta, 12 g muškatnog oraščića, 12 g češnjaka, 20 kapi cedra i kima ulje, klinčića 10 kapi oils- sirup:2,5 kg šećera i 5,5 l vode.

Začini funtu, pomiješana s bobicama i uloži 10 litara votke, insistirati za 2-3 tjedna u toplini. Zatim pomiješati sa hlađenjem sirup, kuhani šećer i vodu. Opet, odvod i dodajte da se poboljša okus ulja otopljenih u vodi.

Većina svježe, zrelo i svježe oprana bobica kaša, stisni u holstyanom vrećicu i ostavite sok da se potpuno isprazniti. 500-700 g soka pomiješana s 1.000-1.200 grama šećera, po vašem ukusu, tri puta do kuhati, a zatim podignite vagu. Sirup cool, sipajte ga u 1 litru alkohola, a zatim filtrira, i prelijte insistirati konvencionalan način.

I svježe zrele maline dobiti sok od maline. Miješati sa šećerom u omjeru jedan naprema jedan. Kuhati tri puta, svaki put uklanjanje šljam. Dodaj votke na okus. Strain, sipajte u boce, zakuporte.