Izrada likeri
• Šećer (30 h).
• marelica (25 h).
• Vino 50% alkohola (25 h).
• Brandy (50 hr.).
Sa zrelim i svježe kajsije bere kosti, lomiti i istisnuti sok. Onda Doda duh vina, rakije, insistiraju deset dana. Zatim, tečnost je filtriran, grijani i dodanog šećera, miješati dobro da se raspusti, hladi, i dodao kajsije suština. Rezultirajući alkohol može ružičasto nijansu u boji.
liker od dunje
• Cimet (1 g).
• Karanfil (5 kom.).
• Šećer (1 kg).
• Dunja.
Vodka • (1 L).
Dunje oprati i koristiti rende da melje. Zatim se napuni vodom i kuhano dok ne omekšaju. Peretsezhivayut sok i jedan litar sokova bogatih Doda začina, šećera, i votka. Liker se sipa u boce, a onda se čuva u suncu sedam tjedana. Zatim se filtrira i bocama.
naranče liker
Prva opcija:
• šećerni sirup: šećer (2000 h.).
Voda (2.500 dijelova).
• Vino 90% alkohola (2500 h-e.).
• Arach (250 h-e.).
• Limun (1 deo.).
• Limunska kiselina (25 h-e.).
• Gorkomindalnoe ulje (1 deo.).
• Orange ulje (15 h-e.).
• Vanilla tinktura (50 h-e.).
Sve komponente miješaju, dodajte šećerni sirup, zatamnjena žute boje i filtrira.
Druga opcija:
• šećerni sirup: voda (2500 h-e.).
limunska kiselina (5 h-e.).
Sugar (1800 h-e.).
• Vino 90% alkohola (100 h 2400 h + e-e).
• Vanilin (1 dio).
• Orange Peel (10 h-e).
Sa svježim narančine kore je pročišćena od spužve parenhima Doda etilnog alkohola (100 dijelova), vanilin. Zatim infuzija za 12 dana i filtrira. Zatim dodajte šećerni sirup, alkohol (2.400 dijelova), u boji sa žućkasto narančasta nijansa, i filtrira.
VANILLA LIQUEUR
• Voda (600 g).
• šećerni sirup: voda (600g)
šećera (2kg).
• alkohol (3 L).
• Cimet (4 g).
• Vanilla (4 g).
• karanfil (3).
Da se miješaju s alkoholom vanilije, klinčića i cimeta, Doda hladno da brani vode i dovesti do Sunca za 14 dana. Zatim filtrira i mješoviti sa sirupom.
GROŽĐA Liker
Vino 90% alkohola (60 h-e).
• grožđa Essence (1 dio).
• šećerni sirup: voda (80 h-e)
šećer 190 h e).
• Vino 60% alkohola (90 h-e).
• Grožđe (190 h-e).
Crush grožđe, istisnuti sok i dodajte vino 60% alkohola. Onda daju ispuštanje 10 dana. Onda Doda šećerni sirup, 90% alkohola vina, grožđa suština.
cherry brandy
• Cherry Essence (1,5 h-i).
• breskva suština rješenje (1 dio).
• šećerni sirup: voda (60 h-e)
šećera (180 h-e).
• Vino 95% alkohola (65 h-100 h + e-e).
• Cherry (300 h-e).
Vrsta i oprati zrele, svježe višnje, izvadite sjemenke, Doda 65% etil alkohol, daj ispuštanje za dvije sedmice. Zatim stisnuo i filtrira. Na rezultat tečnost Doda breskve suštini, sirup, etilnog alkohola (100 dijelova) i trešnje suština.
kruške liker
• šećerni sirup: šećer (192 h-i).
Voda (162 h-i)
• Vino 90% alkohola (150 h s + h 50 e).
• Kruške (144 h-i).
• Limunska kiselina.
• kruška suština rješenje (1 dio).
Operite mirisno svježe kruške i mljeveni pomoću float, a Doda (150 h-e) etil alkohola. Zatim ostaviti da odstoji 10 dana. Onda sok je isušeno, filtriran, a Doda šećerni sirup, (50-h e) etil alkohol, kruška suštini, limunska kiselina.
JAGODA LIQUEUR
• Vino 95% alkohola (115 h-e).
• Strawberry suština (1 h-e).
• šećerni sirup: voda (150 h-e)
šećera (190 h-e).
• Vino 60% alkohola (90 h-e)
• Jagode (300 h-e).
Operite zrele, svježe jagode, slomljen, Doda vino 60% alkohola. Onda daju ispuštanje 10 dana, a zatim filtrira i stisnuti. Na rezultat tečnost Doda šećerni sirup, 95% alkohola vino, jagode suština.
liker od kafe
Prva opcija:
• Voda je destilirana (350 h-e).
• narančasta cvijeće (70 h-e).
• Šećer rješenje (400 h-e)
• Vino 95% alkohola (555 h-e)
• Muškatni orah (1 dio).
• Cimet (4h-i)
• Karanfil (2 h-i)
• Coffee (35-h e).
Spaljene kafa Doda duh vina, muškatni oraščić, cimet, karanfilić, a zatim dati napitak, a zatim destilirana. Nakon destilacije, dodat destilirane vode, narančasta cvijeće, šećer rješenje.
Druga opcija:
• šećerni sirup: Šećer (200 g-m)
Voda (150 -MG)
• alkohol (500 g-m)
• Voda (200 g-m)
• Prizemlje kafa (50 g-m).
Coffee pivo u 200 grama vode. Onda sipati u drugu posudu, pivo dnevno. Tečnost je filtriran i Doda alkohol i sirup. Nakon četiri sata, rezultirajući alkohol se filtrira da se potpuno jasan. Stavite na zatvarača (1 dan).
limun liker
Prva opcija:
• šećerni sirup: šećer (10.500 h-e)
Voda (12.000 h-e)
• Limunska kiselina (25 h-e)
• Arach (150 h-e)
• Limun (6 h-e)
• Vanilla tinktura (25 h-e)
Narandžasto ulje (1 dio).
Sve komponente miješaju i Doda šećerni sirup, možete dodirnuti u svetlo0zhelty u hladu.
Druga opcija:
• šećerni sirup: šećera (1 kg)
Voda (2 L)
• Voda (600 g)
• alkohol (1 L)
• naranče ili limuna Zest: sušenje (50 g)
Svježe (100 g).
Peel pour hlađeni prokuvane vode i alkohola. Je mješavina je zatim stavljen na tri nedelje na toplom mestu. Zatim razrijeđen sirup.
malina liker
• alkohol (1 litra)
• Šećer (1 kg)
• sok od maline (600 g).
Zrelo i svježe voće oprati i protrljao, a zatim stisnite i skupljati sok. Onda Doda šećer sok, dobro promiješajte, i grijani 3 puta da provri, uklanjanje strane ološ. Rezultirajući sirup je ohlađena i Doda alkohol. Onda liker se filtrira, i insistirati. Onda u boci.
Kao što možete vidjeti proizvodnju pića kod kuće nije teško. Glavna stvar da pokupi sve sastojke, a onda dobijete lijep piće.
- Izrada likeri
- Pjenušac šampanjac
- Pjenušac šampanjac
- Pripremu infuzije kod kuće
- Priprema grog i punch
- Limun liker
- Vino dunje
- Mirisnih dunja voće za ukusna pića
- Liker od dunje
- Cimet liker
- Jagoda liker
- Kako kuhati jabuku i dunje liker
- Kruške liker
- Cherry brandy
- Dunje liker
- Marelica liker
- Recepti domaći likeri kajsija
- Recepti ukusna domaća rakija od dunje
- Recepti kajsije i breskve liker kod kuće
- Aromatično esencije
- Likeri i njihovu pripremu