Priprema grog i punch

Toplih napitaka sa vinom grije, tako formuliranih obično u zimi. Služe u čaše, pozirala u podmetače. Čaše prije sipa piće u njih, moraju zagrejati u toplu vodu.

Crno vino - 250 g, čaj (spreman za piće) - 400 ml šećera - 125 grama, cimeta - 1 g, klinčića - 1 U toplo crno vino staviti šećer, cimet, karanfilić, kuvano za 2-3 minuta. Nakon toga, vino sa začinima pour kroz sito u čašu jakog topli čaj.

Video: Na dnu - Grog

Crveno stolno vino - 500 ml šećera - 125 grama, limun ili mandarina - 5 tačaka, cimeta - 1 g, klinčića - 1 g muškatnog oraščića - 1, šećer sirup se priprema, dodao je cimet, karanfilić, muškatni oraščić i limuna. Zatim sipajte vino, je doveo do čir i filtrira. Kada služi piće u svakoj posudi 1 se stavlja na kriškom limuna ili mandarine.

Crno vino - 500 ml bijelog vina - 250 g tinktura (limun, mandarina, ili trešnja) - 100 ml. sahar- 100 g kora - 1 g, cimeta - 1 g, klinčića - 1 g

Crveno i bijelo vino se miješa, dodao je tinktura, šećer, limuna, cimeta, klinčića, grijani do ključanja i filtrira. Služiti vruće.

Sok od jabuke - 650 ml. Vina - 200 g šećera - 100 grama, limun ili narančine kore. Sok od jabuke dodati malo vode, stavite koricu limuna ili naranče i kuhajte 2 minute. Nakon toga, soja, sipajte vino i služio vruće.

Vina - 900 ml, konjak - 100 g šećera - 100 grama, limun ili naranče - 5 tačaka, cimeta - 1 g, klinčića - 1 g muškatnog oraščića - 1 g, Peel - 1 g

Crveno stolno vino staviti cimet, karanfilić, muškatni oraščić, koricu limuna, šećer, uzavrelo i filtrira. Nakon toga, dodajte rakije. Piće se izdaju u čaše, stavljajući svaki u kriškom limuna ili naranče, služio vruće.

Cognac - 375 ml, šećer u prahu - 50 g, 5 kriške limuna.

Zagrijanom pour kup šećer u prahu i sipa rakiju se sipa kipuće vode, dodajući limuna.

Cognac - 300 ml pića - 125 ml šećera - 25 g šećera u prahu -. 50 g, 5 kriške limuna. Je grijana stakla pour šećer u prahu, sipajte u rakiju, staviti šećera i kriškom limuna, prelijte vrelom vodom. U žličicu, datum u čaši, stavite mali komadić šećera, rakija preliti ga i staviti u čašu. Služiti vruće.

Mlijeko - 875 ml, konjak ili liker - 125 ml, šećer u prahu - 50 u čaši predgreva pour šećer u prahu se dodaje ili rakija likera, promiješati i dopuniti sa toplim mlekom. Top možete pospite muškatnim oraščićem.

pečat ruski

Jaja (žumanca) - 12 kom, šećer u prahu -. 50 g, 1 g cimeta, muškatnog oraščića - 1 g limuna, rakije - 100 ml, krema - 1000 ml, votka - 250 ml.

Žumanca trljao sa šećerom u prahu, dodajte cimet, koricu, muškatni oraščić. Zatim dodajte rakija, votka, šlag i metalni umutiti za 15 minuta. ili mikserom 7 min. Stavite na hladno (led) za 15 minuta. Sipa u čaše.

Cognac - 250 ml, Chartreuse - 250 ml, votka - 200 ml, limun - 1 kom, narančasta -. 1 kom, sa jednim limuna, infuzije čaja -. 1000 ml Jaje (belci) - 3 kom.

Limuna i naranče izrezati na kriške. Proteini u šlag stabilna pjena. Mix rakija liker, votka i infuzije čaja, tukli belanca se dodaju i sjeckani citrusa, uzavrelo u lonac i hranjena na udarac.

Šećer - 1500 grama, voda - 500 ml, rakija - 500 ml, šampanjac - 750 ml soka od 5 limuna.

Od šećera i kuvana voda sirup, kada je masovno počinje da provri, dodajte rakiju, šampanjac, sok od limuna. Dovesti do usijanja, filtrira kroz platno krpom i hranio na sto na čašu.

Šećer - 250 g bijelog vina - 1000 ml, cimeta - 1 g, karanfil - 0,5 g Limun - 1 kom, šampanjac -. 150 ml. Vina pomiješana sa šećerom dok raspuštena i zapaljena. Kada vino provri i počinje isparavanje, dodajte krišku limuna, cimeta i klinčića. Spreman filter udarac i dodajte šampanjac. Dok je bio u svakom staklo stavio kriškom limuna.

Infusion čaja - 750 ml šećera - 350 grama, rum - 250 ml, limun - 1.

U zategnute infuziju čaja dodajte šećer, kriškom limuna i ruma. Dok je bio u svakom staklo stavio kriškom limuna.

Limun - 4 kom, rum ili rakija -. 750 ml, rafinirani šećer - 200 grama, infuzije čaja - 1000 ml.

Limun - 4 kom, rum ili rakija -. 750 ml, rafinirani šećer - 200 grama, infuzije čaja - 1000 ml.

Video: yum-yum: Grog dame '

Šećer simpatiju i sipajte sok od četiri limuna, ruma ili rakije. Kada se šećer raspuštena, sipajte u posudu čaja infuzije (toplo). Sve je dobro mješoviti i stavi na led. Služiti hladno.

Rum ili brandy - 500 ml narančasta - 5 komada, limun -. - 2 komada, šećer -. 900 g, luka - 300 ml vode - 400 ml, rafinirani šećer - 6 komada.

Bočica je sipa ruma ili rakije, dodati sok od naranče i limuna, insistiraju 14 dana, trese dnevno. Kuhana šećerni sirup, kada se svodi na tanak konac, dodajte port wine, polet i filtrirajte tinkture, mix, ponovo filtrira i bocama. Rezultirajući ekstrakt mogu biti pohranjeni za dugo vremena. Za udarac mora voda (kipuće vode) - 150 ml ekstrakta - 50 ml. Moguće je koristiti hladno ekstrakt sa bijelim ili crnim vinom u omjeru od 150 ml vina i 50 ml ekstrakta.