Kako kuhati jabuku i dunje liker
U dobrom godina, mnoge domaćice su suočeni sa problemom obrade jabuke i dunje. Najčešće, ovi plodovi se pripremaju slatko, džemovi i kompoti. Ali, možete pokušati koristiti jabuke i dunje kao sirovina za ukusan domaći likeri. Saznajte kako kuhati dunja liker, ukusna likera od jabuke i jabuke kore liker - ovi recepti će zadovoljiti mnoge.
- 2 kg zrelih dunja
- 25 g cimeta
- 25 klinčića
- 72 limun (kora)
- 1 kg šećera, alkohol
- badema po ukusu
Dunja liker sa bademima
Moje dunje, obsushivayut, fino usitniti ili rešetke.
Cook tako pripremljen dunje na omekšavanje. A zatim filtrira kroz gazu iscijediti dunja, oduzet u 4-5 sloja, a sok mix sa istom količinom alkohola. Dodajte cimet, karanfilić, malo komadićima badema sa kore pola limuna i šećer, a kada je šećer ne rastvori, bocama i zapečaćena.
Stavite bocu pića s praznim za 40-50 dana na sunčanom mjestu. Zatim filtrira od pića dunje bademe i čuva u bocama u horizontalnom položaju za najmanje 6 mjeseci.
Kako kuhati dunja liker s vanilijom
sastojci: 500 g zrelih dunja, 150 g šećera, 1 kap vanilije suštini, 700-800 ml votke.
Moje dunje, obsushivayut, trljati na rende, stavite u teglu i prelijte votke, tako da je dunja je u potpunosti pokriven s njim.
Banke za zatvaranje i staviti u toplo svijetle mjesto za 3 sedmice. Zatim dodajte šećer, dobro promiješati i ostaviti još 1 tjedan. Svaki dan, tegli je uzdrman da se bolje otopiti šećer. A tjedan dana kasnije, tečnost filter, dunje i stisnuti kroz gazu, oduzet u 4-5 slojeva. Na upit dodati vanilije suština. Dunja liker sa vanilije u bocama i zapečaćena.
Liker od jabuke sa muškatnim oraščićem
Za jabuka liker sa muškatnim oraščićem take: 1 kg jabuka, 1,25 kg šećera, 1 orah muškatni oraščić, 250 ml vode, 900 ml jake votke ili duh.
Moje jabuke, rešetke, dodajte malo vode i alkohola (u dijelovima recept), izazvao i održava 10 dana. Zatim obrišite jabučna mase kroz sito i filter.
Od preostalih šećera i vode provri debele sirup, sipa ga u filtrirane tečnost, dodajte lomljenog muškatnog oraščića, a preostali iznos od alkohola. Pour jabuka liker, domaća boce i čuvati na tamnom mjestu.
Apple liker od kore kod kuće
Recept od jabuka liker potrebe: 2-3 jabuke (kore), 200 ml šećernog sirupa, 200 ml alkohola ili jake votke.
Prije nego što kuhati jabuke liker od kore, voće, ja ću skinem koru.
Izrežite kore jabuke (bolje uzeti za ovaj liker "Antonovka" jabuke sorti) na komadiće, stavi u staklenoj boci i prelijte alkoholom ili votke.
Boca je zatvorena i održava sve dok votka ne stekne miris jabuke.
Nakon toga, filtrirati to, zaslađivanje sirup, filter i boci.
- Champagne dunje
- Domaće vino dunje
- Vino dunje
- Vino dunje
- Tinktura na bazi japanskih dunja
- Tinktura od dunje
- Braga dunja sa šećerom i bez
- Mirisnih dunja voće za ukusna pića
- Jabuka liker
- Infuzija dunje votke ili alkohol
- Liker od dunje
- Kako napraviti liker od bobica kod kuće
- Dunje liker
- Mjesečina dunje kod kuće
- Recepti od dunja
- Recepti domaći likeri napravljeni od jabuka
- Recepti ukusna domaća rakija od dunje
- Recept za domaće vino dunja
- Recept za dunjevača kod kuće
- Izrada likeri
- Pilav sa bundevom i voće