Domaće pivo recepti za votku iz šećerne

• Kako pripremiti domaće pivo napitkom od šećera
• Mash destilacije šećera

Najčešći i jednostavan za proizvodnju Moonshine - dijabetes. Brojni recepti kaša šećera za destilaciju jakih alkoholnih pića preporučujemo kako proizvesti kvalitetan i ukusan proizvod.

Kako pripremiti domaće pivo napitkom od šećera

Braga iz šećerne Za pripremu je pripremljen u skladu sa receptima, najprikladnija da bi se osiguralo brzo fermentaciju sladovine. Vezanja temperatura, odnos proizvoda osigurava proizvodnju visoko kvalitetne votke.

Kako da znam koliko i šta da stavim u Braga iz šećerne

Kako bi se olakšalo fermentacije moraju ispravno izračunati proporcije potrebni sastojci:

• voda se preporučuje da se iz vodovoda, drugog izvora bez ključanja, pošto je proces grijanja donosi kiseonik od tečnosti. Bez tog plina neaktivan kvasac. Klasični recept - 1 kg šećera potrebnih da se 2,5 litara čiste vode;
• Šećer koristiti sve vrste i vrste: trska, repe. Od jednog kg proizvoda dobijenih 1.1 litre napitkom snagu od 40 ° sa pravilan odabir komponenti i pružanja normalan proces fermentacije. Invertni šećer mogu se koristiti za ubrzavanje zrenja Braga:
• napraviti šećerni sirup u omjeru voda, šećer, limunska kiselina 0,5: 1,0: 0.025. Voda zagrejanoj do 60 °, dodajte šećer i dovesti do kuhati i dodati limunsku kiselinu;
• sirup kuvajte preko niske topline 40-120 minuta pod zatvorenim poklopcem;
• cool do 30 ° i kuvati Braga, uzimajući za svaku litru sirupa 5 litara vode;
• Braga skoro gotova za 2-3 dana;
• y ispustili nema neprijatan miris kvasca, ali alkohol iznosi manje prinos dobiti;
• kvasac se koristi:
• suho u iznosu od 100 g po 10 kg šećera;
• Puder u alkohol - 700g po 10 kg slatke proizvoda;
• da se ubrza proces fermentacije koristi katalizatori: slada, iznikle žitarica i mahunarke, kuhani krumpir.

Kako se pripremiti za vodu za mash

Voda za kuhanje kaša šećera - jedna od najvažnijih sastojaka. Odsustvo stranih mirisa i neukusa - glavni uslov. Kada koristite tečne vode se preporučuje da ga brani za 1-2 dana, da prođe kroz filter za pročišćavanje. Brane voda odvodi iz ostatka gumenim cijevi. Tradicionalnim receptima kategorički zabranjuju ključalu, jer uništava ćelije kisika koji se nalaze u vodi.

Voda mora biti u skladu sa zdravstvenim i sigurnosnim standardima usvojenim u regiji.

Za proizvodnju kaša grije voda treba koristiti, jer najbolje uvjete za fermentaciju, odgovarajući na temperaturni režim od 18 do 24 ° C Ispod - zaustavlja fermentacija, kao i gore - Ubio kvasac gljiva.

Tara je pogodan za fermentaciju za bilo šta drugo osim pocinčane proizvoda i jela iz neprehrambenih plastike. Jedan mora imati poklopac, koji je potreban za zatvaranje kontejner sa Braga, ali ne i zapečaćena. Svakih 12 sati, preporučuje recepata Braga miješati temeljito uklanjanje prekomjerne količine ugljičnog dioksida.

Da održava stabilnu temperaturu u posudi treba umotati kontejner jorgan ili topla krpom.

Brazhnuyu sipajte tečnost treba da bude manji od volumena spremnika u ulijevanja proizvod isključiti u slučaju nasilne reakcije. Smanjite pjenjenja može primijeniti jednostavan recept:

• pour površina kaša 1-2 kašike rafiniranog suncokretovog ulja;
• 1-2 komada raspao keksa;
• Dodajte 1 šolja tečnog kravljeg mlijeka.

Kako da se miješaju komponente kaše šećera

Šećer preporučuje temeljito miješa u vodi sa temperaturom od ne manje od 30 ° C. Treba sačekati dok se šećer potpuno rastvori, inače slegne na dno, i neće učestvovati u fermentacije.

Invertni sirup, kao što je savjetovao po recepturi treba razrijediti s toplom vodom u omjeru 1 litra slatkog proizvoda uzeti 5 puta pripremljeni u vodi.

Sveže ceđenog kvasac se preporučuje da se protežu svoje ruke u toploj vodu dok ne dobijete ujednačenu konzistenciju. A zatim ih dodati rješenje šećer.

Suvog kvasca poželjno preactivated: pour mala količina zagrejanoj do 30 ° C vode i čekati 20-40 minuta, dok se ne rastvori i da će početi sa radom. Onda ih pomiješati sa pripremljenim sirupom.

Kako organizovati fermentacije sladovine

Ako je posuda izabrana kaša staklena boca, pečat vode efikasno napraviti povlačenje cijevi odvode ili prozor. Jednostavna tehnika osigurava bez mirisa brazhnogo u stanu.

U nedostatku alata, možete povući na vratu banaka medicinske rukavice sa probijen otvorima u području prstiju. Višak ugljičnog dioksida slobodno izašli kroz male rupe, izbjegavajući propadanje rukavice. Kad je fermentacija gotova, rukavicu će nestati i bora.

Spremnost šećer mash određuje nekoliko faktora:

• tečnost dobija gorak ukus bez slasti;
• Penušanje zaustavljen, plina mjehurići se ne formiraju;
• Braga se na transparentnosti u gornjim slojevima;
• gori meč, predstavljanje na površinu tekućine sloj ne gasi i ostaje osvijetljen.

Pojašnjenje brazhnogo wort

Da biste dobili visoke kvalitete Moonshine, tradicionalnim receptima savjetovati posvijetliti Braga, uklanjanje štetnih nečistoća. Prijemni osigurava nedostatku kvasca mirisa rezultat proizvod alkohol.

Prije postupka, poželjno je da uklonite ostatke ugljen-dioksida iz tečnost grijanje na Spojeni peleta mash do 50 ° C. plina mjehurići da aktivno napustiti Braga završio. Preostali u tečnosti kvasci su ubijeni na toj temperaturi.

Pojašnjenje šećer brazhnogo Wort efikasno obavlja uz pomoć bentonita - prirodno bijele gline. Uobičajeni način za kupovinu sirovina - punilo za mačke "Kotyara" ili kozmetički proizvod u vrećama. Treba voditi računa da se članstvo ne uključuje različite ukuse i dodatni suplementi koji su nepovratno pokvariti ukus domaćih napitkom.

20 litara domaće pivo recept preporučuje da 2-3 stolova. žlice gline koja bi trebala biti pažljivo melje u mlin za kafu da se dobije prah brašna konzistentnosti. Serije je pomešan sa čašom tople vode i sačekajte da se smjesa ne zgusne.

Rezultirajući pasta je izazvao u Braga, snažno trese sadržaja. Nakon dva dana domaće pivo pivo spremno za destilaciju. Liquid zahtijeva pažljivo uklonjen iz taloga koji je izlio, jer može začepiti kanalizaciju, formirajući debelim čepom.

Mash destilacije šećera

Iskusni Bootleggers koriste dvostruki destilirana dobiti alkoholnih pića visoke kvalitete s maksimalno klirens zagađivača. Prvi dio, oko 50 ml, smatra se najviše štetno za zdravlje i upisali u odvojenoj posudi. Sirovi alkohol, koji su šutirali do snagu proizvoda otpadnih voda 40 °, potrebna ponovna, prethodno razrijediti sa čistom vodom 2 puta.

Make ponovno destilata ohrabriti razloga:

• ekološki prihvatljiv proizvod koji je pogodan za vlastite potrebe;
• alkoholno piće nema neprijatan miris i kvasac ukusa fermentiranih;
• pravilno pročišćeni proizvod ima odličan transparentnosti.

proces ponovna javlja na malu vatru, a razdvaja prvi i zadnji dio votke.

Najrasprostranjeniji čišćenje napitak recept - koriste aktivni ugljen, koji je dostupan u apotekama. U 3 litre piva potrebno 10-15 tableta u čestice obliku. Znači da sipa u teglu, čiji sadržaj se preporučuje da se filtrira kroz 4-5 sloja gaza, dan kasnije.

Dati originalni ukus domaće pivo, tradicionalnim receptima se savjetuje da dodate začine i bilje tečnost:

• crvena ljuta paprika;
• crnog papra goroshkom-
• muškatni oraščić;
• cimet;
• od vanilije pod;
• Sušene kore agruma;
• Kantarion biljka, kadulja, majčina dušica, breza pupoljci, i drugi.

Eksperimentisanje sa dodatkom začina, treba napomenuti da su gotovo svi od njih dati popiti gori ukus. Dodavanje bilja u obzir njihov učinak na organizam.