Recepti trešnja votka, alkohol i konjak

Domaći trešnja votka (Moonshine, alkohol) će zadovoljiti ljubitelje slatkih pića. Ćemo pogledati recepte, dokazano decenijama. Ako imate jagodičastog voća u izobilju, savjetujem vam da proučavaju tehnologiju pripreme i da ga na brodu.

Bolje je koristiti crne i crvene sorte višnje. Kušati pića iz bijele bobice ispostavi ne i gori od drugih, ali oni Paly boja ne izgleda tako lijepo, ali blag miris. Rok trajanja sva tri infuzije receptima do 4 godine.

Klasični Cherry likera

Jednostavnost pripreme i odličan okus čine ovu verziju od najpopularnijih. Zbog kosti pojavi zanimljiv bilješke.

sastojci:

• votke (Brew alkohol 40-45%) - 1 litra;
• svježe crvene trešnje - 1 kg;
• šećer - 300 grama.

recept:

1. Bobice su odvojene od stabljike, operite i osušite.

2. Pomiješajte votku i šećer.

3. Rasporedite višnje na obali, pour zaslađen votke. Alkohol treba da pokrije bobice.

4. Čvrsto zatvorite teglu i stavio na sunčanom mjestu, kao što je prozor. Jednom potresen u 2-3 dana.

5. Nakon 14-16 dana, filtrirati tinkture kroz gazu i sipajte u skladište boca.

Tinktura od višnje votke bez koštica

Ima blagi slatkog okusa i relativno niske čvrstoće (14-16 stupnjeva). Vjeruje se da je ženski desert piće.

sastojci:

• bobica trešnje (crna ili crvena) - 0,5 kg;
• Vodka - 1 litar;
• vode - 0,4 litara;
• šećer - 500 grama.

recept:

1. Uklonite peteljke, pranje i osušite bobica.

2. Izvadite sjemenke, pazeći da ne mlaz soka.

3. pulpe sa sokom staviti u teglu, dodajte vodu i votku, promešajte.

4. Poklopac čvrsto i staviti na 10 dana u tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

5. Filter infuzije kroz gazu, sipajte ga u bocu čvrsto.

6. isceđenom pulpe popuniti sa šećerom, boca otvaranje gaze zavoj.

7. Stavite mješavinu za 7 dana u toplom sunčanom položaju.

8. Squeeze kroz gazu, a zatim pomiješati sa infuzijom dobiti u 5. koraku.

9. zapečaćena prije upotrebe i stajati na hladnom tamnom mjestu najmanje 15 dana (što duže, to bolje).

cherry brandy

Originalnom receptu tinkture. Ukus, boju i delikatnu aromu gotovog pića iznenađenje čak gurmanski.

sastojci:

• konjak - 0,5 litara;
• Cherry - 600 grama;
• šećera - 50 grama;
• klinčić, cimet, kumin - na okus.

recept:

1. Oprane bobice bušiti iglom ili čačkalicom da odvoji sok.

2. Stavite višnje u tegli, dodajte začine (po izboru).

3. Rastopite šećer u suvom tiganju, neprestano mešajući. Dodaj u banku.

4. Pour rakije (poklopac sloj treba bobice), dobro.

5. Čvrsto zatvorite poklopac, zatim staviti za 60 dana na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

6. Filter gotove tinkture kroz gazu i sipajte u skladište boca.

Udio u društvenim mrežama: