Infuzija divlje trešnje

Video: ptica cherry liker recept

Ovaj recept je i dalje koriste naši preci. Ptica trešnja zrela posuti na platnu i dati legnem za tri dana, a onda sipajte ga u sito i stavite u pećnicu (rernu ili ruski) koji bobice nisu pečena, ali samo podvyali. Izvadite voće iz pećnice, grind, sipajte u bocu, pour votke da pokrije bobice su 2-3 cm, i ostaviti za 6 tjedana. Ocijedite i dodajte šećer po ukusu.

Sipajte u bocu svježe bobice slojevita trešnje, naizmjenično sa slojevima šećera i bočicu do bobice nisu omekša. Pour votke i vina (na osnovu tri dijela votke, jedan dio slatko vino) ili samo kiseljak vino.

Video: Herb na Red Bird trešnja!

Zrele bobice divlje trešnje zaljubio u drvenoj malter, čvrsto staviti u bocu i prelijte votku, tako da je pokriven

bobice. Insistirati na suncu ili na toplom mjestu, trese svaki dan, za 2 tjedna. Onda pražnjenje, punjenje i zasladite (100 do 300 g šećera po boci).

0,5 litara votke, 1 kg višanja, šećer po ukusu.

Posuti ptica trešnja na krpu i ostaviti za 3 dana, sipajte sito ili ploče, stavite u pećnicu tako da se ne peče, već samo povyala, ukloniti, pažljivo Pound, sipajte u bocu do bocu, prelijte votka i pustiti stajati za 6 tjedana. Drain, zasladiti po ukusu. Sipa rakiju, možete stisnuti bobice nisu za zaslađivanje.

Prikupiti najviše ptica trešnja zrela i raspršuju je rijetko na listove u jarko-ventilacijom. Tri dana kasnije, prikupiti ptica šlag na sito i stavio ga u da se ohladi (100 stupnjeva) peć tako da se trešnja nije zgrušala, ali samo malo provyala. Uklonite ga, kao što bi trebalo tumačiti u minobacačkom i prenijeti na bocu prije početka vrata. Popunite bocu punu votke i ostavili za 6 tjedana. Drain rakije i zasladite svoje obično samo poželjno sa tri ili četiri puta da proključa.