Ono što bi trebalo da bude voda za kuvanje

Da bi se pripremio napitak (kaša) je najbolje koristiti flaširanu vodu (ili prošla kroz filter Appliance). Za razbavki alkohol - destilirana, kao što ne sadrži nečistoće i ne mijenja okus konačnog pića. Za domaće pivo, ona neće učiniti - u apsolutno čistom vodom nije potrebno ući u trag kvasac.

Video: Recept za mjesečina sa mamac kaša zelenog slada pšenice i ječma

Zašto u XIX veku smatrana je najbolje ne ključ, i rijeku vode?

Teče rijeka voda sadrži više kisika i manje soli, minerali, a ne ključ. Mutnoća filteri se čiste u to vrijeme.

Filter - pravougaonog kutija od visine drveta 90 cm perforirani dna: 1,3 cm rupu u buši u koracima od 5 cm je postavljen na dnu šljunka, zatim breza ugljen, onda grubi pijesak ... Najnovije - fini pijesak. Debljina svakog sloja je 15 cm.

Još nekoliko dizajna filtera

potrebe za vodom su kako slijedi:

1. treba da bude jasno, nema boja, miris, okus;
2. Ona sadrži mnogo zraka.

Čistoće nečistoćama (minerali, soli) utvrđeno je kako slijedi: na čir ne bi trebalo da postane mutna, i sapun pjene dobro. Oksigenaciju: transfuzija vode u drugoj posudi mjehurića pojavio. Metode deda, ali samo do današnjeg dana.