Ono što je zeleno vino?

Postoje trenuci kada treba sjesti uz čašu svjetlosti vina sa prijateljima. Za takve slučajeve, savršen zeleno vino. Rodno mjesto piće - Portugal, točnije, u dolini između Douro i Minho, gdje su najbolje sorte bijelih vina. Postoji mnogo vinarija koja se može pohvaliti kvalitetu svojih proizvoda. Međutim, turisti ulaze u zemlju sa prekrasnom prirodom, svakako žele isprobati domaćih sorti zelenog vina, jer sada je ovdje izvozi ovu vrstu opojnih piće, donosi prvo mjesto samo port. 25 posto vina u Portugalu - to zeleno vino.

sadržaj

Malo istorije
Ono što je jedinstveno zeleno vino?

1 Malo istorije

Osnova vinogradarstvo ovdje stavio Feničana, to je još prije nove ere. Tako da je vjerovatno da su mnogi sorte grožđa ima više od 2,5 tisuća. Godine.

Vinarstva kao industrija datira još iz 12. stoljeća, dok su ovi napici su postali neophodan atribut gozbe u kraljevskom dvoru i među sveštenika. Kasnije su se za piće i jednostavan portugalski uključiti vina u listi nepromjenljiva atributa svih svečanosti.

Green Portugalski vino

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Prvo, to je postao popularan da koriste samo zeleno vino. U 14. stoljeću Britanci prvi koji će cijeniti okus i kvalitetu ovog proizvoda je počela da ga uvezete u svoju zemlju u velikim količinama. Od tada, vino zemlje nisu samo na piće, ali i prilika da se obogate na račun prvog eksporta.Odnim je zeleno vino hit na evropskom tržištu. U 19. stoljeću, uz razvoj države, znači komunikacija i prometa vina dobiva još veći razmjera.

Trenutno, u Portugalu najpoznatijih vinogradarske podregiona 6 - Monção, Lima, Basto, Braga, Amarante i Penafiel, koje su podijeljene na metode gajenja vinove loze i vina što tradicija. Svaka regija je poznata po svojim jedinstvenim pića sa ukuse.

Portugalski vina su podijeljeni u kategorije. Najbolji od njih - poznata svim Madeira, port wine i zelene vino "Vinho Verde". Grubo smatra stona vina. Vintage usjeva, raznovrsnošću, mjesto proizvodnje nužno ukazuje na samoj bočici.

Na globalnoj rika Portugal je potvrdio svoj status proizvođača jedinstvenog zelenog vina, zbog tehnike proizvodnje, geografske karakteristike terena i klime, gdje raste i sirovina koje se koriste.

2 Ono što je jedinstveno zeleno vino?

To se zove tako ne za boju, ali zbog činjenice da je vino vrlo svježe, jer zeleni je povezana sa mladima. Iako postoji takvo gledište je da je vino se zove tako po imenu vina regije. Temperatura ovdje je nešto niži nego u drugim regijama, tako da se berba može biti odgođen do kasne jeseni (tako da može biti u pravu i oni koji vjeruju da je zeleno vino od nezrele bobice).

Ovaj napitak je prozirna, bezbojna ili čak imaju nijanse različitih boja - biti žuta, roze ili crvene boje. Sve zavisi od sorte grožđa.

raznovrsnost "zelen" vino

Za razliku od drugih zelenih vina ne podliježu dugoročno skladištenje, se konzumira svježe, u godini proizvodnje.

To je prirodan proizvod, koji se priprema u skladu sa tradicijom, održiv put. Za njegovu proizvodnju specijalnih razred uzeti, u kojoj puno azota, nizak pH, nizak šećer.

Green vino pitko, mogu ugase žeđ, kao i sadržaj alkohola je minimalna (dvorac, 10.00%). To je polu-suha, uz ugodan miris. Njegova harmoničnog ukusa podsjeća pjenušavog šampanjca. To je neka vrsta voćni buket dinje, nezrele breskve ili limete, koji kombinira svježe, cool sa dozom kiselosti i slatkoće. Na kvalitetu pića utiču faktori kao što su posebno blage klime portugalski tradicija vinarstva vještina vinara, sastav tla i tajne grožđa. To je tajna jedinstvenosti i originalnosti opojni napitak.

Hranio u hladnom stanju (na temperaturi od 8-10 stupnjeva). Može se konzumirati kao aperitiv. Pod voćni vino pogodan grickalice. Bijele sorte ide dobro sa hladnih jela: riba, plodovi mora, bijelo meso, salate. Pink - sa egzotičnim jelima sa češnjakom i uljem, i to može biti poslužen u supu.

Green vino duhove, kao što je portugalski rakije, žestoka alkoholna pića vina i octa. To nema nikakve veze sa starim ruski "zeleno vino", Koja se još naziva "kruh vino"Tj mjesečina.

Potreban vam je savršen napitak za romantičnu večeru? Zatim zaustaviti izbor na zelenoj vina. To je savršen za opuštajući odmor s prijateljima pod ražanj, će ukrasiti zabavna party za prijateljski kompanije. Pjenušca cheer tokom toplog razgovora sa prijateljem ili djevojku za ugodan i soula, će sačuvati dragocene uspomene od najsretnijih trenutaka u životu.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani