Kratak opis zelenog vina

Video: pod tepih №34. Uvrijeđen Medusa, izbora i Pelevayn

Među mnogim vinima imaju posebnu, samo u Portugalu, to se zove zeleno vino. A sorta je male važnosti, kao i sama vino može biti zelene boje, ne samo, ali druge boje kao što su bijela, roza ili crvene boje. Na ovom zanimljivom pića i šta se to odnosi se na AS Pushkin, ja ću nastaviti.

zeleno vino (Portugalski naziv "Vinho Verde", izgovara kao "Vinho Verde") - mladi niskoalkoholna (sadržaj alkohola od 9-13%) bubbly vrsta vina, koji ima kiseli okus. Made in sjevero-zapadno od Portugala između doline Douro i Minho.

Piće je važan član portugalskog izvoza. Prinos zelene vina je drugi samo do poznatog Nacionalnog Liquor - port. Po prvi put ove vrste vina pojavio se u XII stoljeću. Također zelenog vina ocat, vino alkohol i jak portugalski piće "Bagaseyra".

Video: Pahomych u "Vina i sira"

Naziv "zeleni vino" znači mladi, svježe, još nije sazrela. Sa zelenim grožđa, to nema nikakve veze. Engleska verzija nazivom "novo vino» preciznije prenosi njegova suština, koja je nova, nedavno je.

Kako se pije zeleni vino

Green vino ima voćni okus i dobar žeđ Quencher, dobro ide uz lagana jela: salate, bijela mesa i morskih plodova. Prije posluživanja napitak se hladi do 8-10 ° C.

Video :. Vinograd.Shkolka cijepljene grožđa mladice (Part 1) Grožđe Beletskis

zeleni kvalitetno vino s vremenom ne postaje bolje, tako da ne otvorite bocu treba čuvati za dugo vremena. Nakon nekoliko sati ugljen-dioksida će ispariti, a vina sama će izgubiti svoj originalni okus i aromu.

Ova vrsta vina je pogodan za sve praznike: od bučne žurke na romantične večere za dvoje. Na nepcu, to je pomalo kao šampanjac, ali za naše područje je mnogo više egzotično nego piće iz regije Champagne. Ako želite da iznenadite goste ili voljene osobe, onda je moguće kupiti zelene vino umjesto šampanjca. Ovaj šampanjac piti pogodan za bilo sto.

Video: Grožđe Couderc, vino sorte

Zanimljivo, u "Tale of the Dead princeze" Puškin pominje zeleno vino, ali je portugalski vinari, to nema nikakve veze. Stari ruski izraz "zeleno vino" znači vino proizvedeno od žitarica, kako se to zvalo "kruh". Jednostavno rečeno, to je drevni naziv Moonshine. Princeza u kući sedam heroja odbio da pije je votku :).