McLaren i Adelaide

Južnom predgrađu Adelaide (Adelaide) graniči sa sjevernom granicom doline McLaren (MacLaren Vale), ponosan na svoje jedinstvenosti vinsku regiju, koja je nekada bila dio južne Vales. Počnimo sa najstariji vinograd u Južnoj Australiji. John Reynell (Jovan Reynell), po kojem je nazvan Chateau Reynella, zasadili prvi vinove loze u 1838. bili su na premiju, a sačuvana podzemni podrum je jedan od najvrednijih relikvija australijskog vina suvo crveno vino i utvrđeni Reynella dugi niz godina. Danas je u sjedištu skoro iste stare kompanije - Thomas Hardy & Sinovi (sada dio jedne od najvećih australijskih vinarija BRL Hardy) sa vinarija Tintara, kupio Thomas Hardy (Thomas Hardy) 1850

Prirodni uslovi za grožđe teško da može biti bolji nego u obalnom području - uski pojas između grebena planine Lofty i more. Tipično, količina padavina je dovoljan, topla ljeta, ali ne i sparno, protok zraka je spriječen od smrzavanja, i sezone berbe prihvatljivo kul. U nekim vinogradima i imaju veliko iskustvo u uzgoju Sauvignon Blanc, zahvaljujući niskim prinosima klonova.

McLaren smatra uvjeren zahvaljujući sjajan i neodoljiv crvena vina Shiraz, Cabernet Sauvignon i pridružite im se kasnije Merlot, savršeno su se očituju u rukama proizvođača kao što su Chapel Hill, d'Arenberg, Pirramimma, Tatachilla, Wirra Wirra i Woodstock. Rosemount proizvodi ovdje Balmoral Shiraz. Penfolds dobija mnogo grožđa za svoje mnoge kulazhey i vinarija Edwards & Chaffey (ranije Seaview) posluje kao podružnica Southcorp. Clarendon Hills, Fox Creek Noon i dokazao da McLaren Valley vino može dostići nivo kulta (i može sadržavati visok postotak alkohola). Coriole i Kangarilla Road pokazala da paleti razreda može se proširiti Sangiovese i Zinfandel.

Ali danas vinari okreću pažnju uglavnom na hladnom podnožju južne Mount Lofty na sjeveru i istoku. Vinogradi se protežu na sjever doći do istočne brda, dolina rijeke Eden, ostavljajući po brdskom području između Clarendon i Stirling, koji razdvaja McLaren iz Adelaide Hills.

Cool Valley Piccadilly na planini Lofty bio okupiran u 1970. Krouzerom Brian (Brian croser) sa vinarijama i Petaluma Bridgewater Mill pod Chardonnay loze, koje su tada novi u Australiju. Danas šumovitim brežuljcima istočno od Adelaide brzo prekriven stanice kao odgovor na korporativne politike miješanje vina s lokacije u hladnom klimom. Ali je dozvoljeno samo nekoliko individualnih proizvođača za izgradnju vinarije u neposrednoj blizini istočnom predgrađu Adelaide.

Karta je prikazana detaljno jugozapadnom dijelu Adelaide Hills. Na sjeveru Gumeracha vinograda oko dovoljno toplo za zrenje Cabernet i Shiraz, ali osnovna kvaliteta skoro sva vina iz Adelaide Hills - njihov karakterističan prigušen kiselosti. Horizontalne linije na visini od 400 m predstavlja oznake granice, osim za sjeverni dio. Na velikim visinama, na vrijeme može znatno varirati ne samo iz McLarena, ali i na većini Adelaide. Postoje stalni siva izmaglica, proljetnih mrazeva i hladnih noći, čak i ljeti.

Video: F1 1993 Adelaide - Ayrton Senna Flying Krugova | McLaren MP4 / 8

<

Četiri od najpopularnijih vina proizvedena u području Adelaide Hills (iako ugled Pinot Noir i dalje postoji visok). U donjem redu su dva posebno vrijednim crvenog vina McLaren dolini. Ova ponosna regija ostaje "kičmu" Eileep, iako je malo "mesa" može doći iz Clare Valley.

Video: rFactor 2 - McLaren Mp4-6 @ Adelaide Circuit (RF2)

Vinograda u Petaluma Piccadilly dolinu u Adelaide Hills - najstariji u Južnoj Australiji. Nakon toga, ovaj prekrasan, relativno hladnom postao predmet pažnje mnogih privatnih investitora. Samo u određenim, dobro izložena padinama, de rizik od proljeća mraz je relativno mali, moguće je da raste grožđe.

Ovo područje je dovoljno cool da bi se osiguralo da proizvođači pjenušca materijala. Osim toga, iza njega, jedan od rijetkih u Australiji, osnovan ugled izvor živih mirisnih vina Sauvignon Blanc, proizvedenih u skladu s ukusima Shaw&Smith, Geoff Weaver i Nepenthe. Čak i Chardonnay može biti slična Sauvignon aromama svježeg nektarina i fleksibilnu strukturu. Tokom vremena, Pinot Noir se čeka uspjeh, dokazi o tome - Henschke, sa punjenjem Giles Lenswood.

Nekoliko milja na istok nije previše dobro poznate, ali brzo raste vinogorju, koji i dalje proizvoditi neku vrstu slane vina. Langhorne Creek - je debelim slojem aluvijalnim tla, koji krajem zime namjerno navodnjava vode Bremer River. Bleasdale - ime od najpoznatijih vinograd, posadio Frank Potts (Frank Potts) u 60 godina. XIX stoljeća. Potts obara gigant crvene gumene drveća, koje se uzgajaju u dubokim zemljištima, testerišu ih, i napravio drveni vino za novinare, jahte i klavir. Danas je ovo područje je doslovno okupirali velikih kompanija u ostvarivanju svojih mekan, nježan, obavija Shiraz i Cabernet.

Topao i otvoren meanoa McLaren Vale, gdje razmeailos više od 40 vinarija, nudi velike površine za nove vinograde. U principu vinogradarstvo razvija mnogo intenzivnije nego na kopnu povratila iz Adelaide Hills.

Video: Trip to South Australia - Adelaide, Barossa Valley, McLaren Vale