Kuhanje crne ribizle liker s votkom

Vrtovi Rusije bogata voćem delicija. I gotovo na svakom mjestu mogu se naći ribizla liker nizak grm s velikim klasterima crne bobice i obdarena s jakim prijatan miris lišća. Ovaj crni ribiz, jedan od najpopularnijih predstavnika svoje šarene porodice. Nepretenciozan i produktivnost, pogodan je i za upotrebu u sirovom obliku, kao i za razne radnih komada, od džema i završava s vinima i likerima. Tinktura od ribizle ne samo cijeniti prijatnog ukusa, ali i pomoći da se nosi s prehladama: alkohol topao, Black Berry - nadoknaditi nedostatak vitamina C i poboljšati tijelo uznemirena. Kako to može kuhati sami, a šta recept tinktura bobica - najbolji?

Jednostavan tinktura

Jednostavan tinktura ribizla votke je lako proizvesti, ali se može izvršiti samo od svježih bobica - zamrznuta u previše vode. Mi ćemo trebati sljedeće komponente:

- 0,5 litara votke

- 500 grama zrelih bobica.

Zaspati bobice u kontejner, gdje će čekati infuzije crnog ribiza votke za svoj trenutak slave,

sipajte alkohol i ostaviti na toplom, tamnom mjestu za dvije sedmice. Dati više živopisne balsamico ukus, možete dodati nekoliko listova i mladi izdanci grma - oni obogatiti piće sa vitaminima i čine ga probati bogatiji.

Nakon tinktura na crnoj ribizli će steći debelim bordo boja, to će samo procediti i sipati u spremnik. Ovaj ukusan alkohol može biti nekoliko godina, ali tokom vremena, kao i bilo koji prirodni proizvod, ribizla tinktura počinje da gubi svoju kvalitetu.

Umjesto votke, možete uzeti još jednu osnovu - tinktura od ribizle na alkohol, na primjer, pripremanje malo brže, i konjak - ima neobičan ukus izvrstan.

Slatki liker ribizla na alkohol ili votka

Za ljubitelje više slatke i manje žestoka pića postoji druga verzija tinkture crnog ribiza. Za nju odijelo i smrznuto voće. Pre kuvanja treba ih kuhano i slomiti bolje ekstrakcije.

Dodajte šećer u vodi, dovesti do ključanja sirup i kuhati sirovina u njima, nakon čega izgnječite dok ne nastane homogena cisterne države. Hlađeni sirup pomiješana s alkoholom, i pluta čvrsto i ostavite na tamnom toplom mestu 18-20 dana - neka tinktura na votka polako otkucao ukus. Svakih nekoliko dana u budućnosti treba da uzdrma piće.

Nakon što je predviđeno vrijeme je isteklo, možemo ispustiti samo tamno crvene tečnost i mirisnih ukus razrijedite ga s vodom ili votke. Možete kuhati još jedan dio tinkture crnog ribiza, ponovo branio preostalih osnovi, ali vrijeme kuhanja će biti duže - oko mjesec dana.

Između ostalog, naš bobica je vrlo dobro u kombinaciji s drugim voćem i biljem. Bilo da odaberete votke recept, ili u podrumu vrijedan tinktura na alkohol - nije bitno malo aditiva ne boli na bilo koji način. Uživajte i tretirati kreacije svojih ruku, ali zapamtite najmanje: ova pića imaju tvrđavu 20-25 stupnjeva.