Pića iz bobica ptica-trešnja

Trešnje, koji vrlo brzo će nas oduševiti svojim bujnim i mirisnim cvasti-četke sa malim bijelim cvijećem, ne samo da je divan ukras šuma, vrtova i ulicama grada, ali i biljke divan ozdravljenja. Nakon cvijeće na granama formira mali crni bobica - sladunjav i pomalo opora ukusa. To je ovog voća su naširoko koristi u kulinarstvu, kao iu narodnoj medicini već dugi niz godina. Vitamin poznat po svojim trešnje, obscheukrepyayuschim, antibakterijski, adstringentno i anti-upalni učinak koji ima na ljudski organizam. Osim bobica, za liječenje određene bolesti uzeti kore i grana ptica trešnje, a mi ćemo vam reći o ukusan i zdrav napitak, koji se mogu pripremiti iz voća i cvijeća.

Video: Recept iz bilo kojeg bobica jam

Piti receptima koristeći svježe i prosušenih bobica ptica trešnja

Cheremuhovo kava:
- 200 ml kipuće vode
- 2 kašičice Cheremuhovo muki-
- šećer po ukusu.
Istrljajte brašno sa šećerom i pripremite baš kao i kafu. Ako želite, gotov napitak može sipati mlijeko ili vrhnje.
Cheremuhovo brašno se može kupiti, ali možete pripremiti sami: potrebno je prikupiti zrelih plodova u julu ili avgustu, suha i samljeti ih zajedno sa kostima na upotrebu mlin u prahu.

Ptica-sirupom od višanja:
- 2 kg celuloze bobica cheromuhi-
- 1L na vodu
- 1 kg šećera.
Bobice ptica trešnja sastave i ostavite da se potopiti preko noći na sobnoj temperaturi. Onda pour bobice malu količinu tople vode, temperaturi od oko 80 ° C-90 ° C i miješati drvenom lopaticom, vodeći računa da je pulpe je udaljila iz kostiju. Dalje bobice željeni obrišite da rezultirajući celuloze i dodajte 1 litru vode i 1 kg šećera. Rezultirajući mješavina provri dok se sirup dosljednost želji, a zatim ga sipati u boce.

Kissel od ptica trešnja:
- 300 ml na vodu
- 200 g bobica cheromuhi-
- 20 g šećera peska-
- 5 g škroba.
Trešnje pune vodom, dovesti do kuhati i kuvajte oko 20 minuta. Zatim samljeti čorba kroz sito i stavite u rezultiralo kaša sa razrjeđivanje voda, šećer i škrob - vratiti proključa i skloniti sa vatre. Kissel može biti poslužen bilo vruće ili hladno.

Kissel od Cheremuhovo brašna:
- 1.5 L kipyatka-
- Članak 0.5. Cheremuhovo muki-
- 1 žlica krahmala-
- 2 kašike med.
Brašna razrijedite 0.5 L kipuće vode i dobro promiješajte. Zatim sipajte mešavinu u posudu s 1 litrom kipuće vode, dodati med i razveli škroba. Onda jelly dovesti do kuhati i ukloniti iz topline.
Ptica trešnje kompot:
- 4 žlice. na vodu
- 1 žlica. svježe bobice cheromuhi-
- 2 kašike šećer.
Bobice ispiranje, pour šećer, ispunite vodom i dovesti do kuhati preko srednje jakoj vatri.

Pirjano ptica trešnje i šipak:
- 4 žlice. na vodu
- 1 žlica. svježe bobice cheromuhi-
- 1 žlica. svježe voće shipovnika-
- 50 g šećera.
šipak bobica pažljivo odvojiti od achenes i isperite u sito. Zatim priključite kukova ptica trešnje pulpe sa bobicama, šećera i vode i kuvajte kompot.
Cheremuhovo kvas (recept № 1):
- 3 l na vodu
- 3 žlice. svježe bobice cheromuhi-
- 300 g šećera peska-
- 5 g kvasca.
Bobice su u ravnini, sipajte šećer i ostaviti da se uliti za 10-12 sati. Nakon određenog vremena sa bobicama šećer dobro izmiješati, sipati toplu vodu, dodati kvasac i šećer, a zatim ostaviti za 10-12 sati - za fermentaciju. Zatim procijediti rezultat infuzije kroz sito, sipajte ga u tri litre teglu i ostavite 1-2 dana prije pune spremnosti.

Cheremuhovo kvas (recept № 2):
- 6 litara na vodu
- 500 g sušenog voća cheromuhi-
- 500-600 g šećera peska-
- 10 kvasac.
ptica trešnja bobica ispunite 4 litre vode, dovesti do ključanja i kuvati još 20 minuta. Zatim čekati za hlađenje čorbe, stavite je u 300-400 g šećera, i ostavili premeshayte ulije 12 sati. Nakon određenog vremena dodati 2 litre pića tople vode, dodajte kvasac i 200 g šećera - ostaviti fermentira 12 sati. Sadašnje potrebe da se napregne i sipajte u boce i ostaviti još 2-3 dana, nakon čega možete popiti kvas.

Ljekovito infuzije ptica trešnje

1. čaj cvijeća i ptica trešnja lišće može se pivo s bolesti pluća. Da biste to učinili, uzeti 1-2 kašičice do 1 čašu kipuće vode.
2. čorba ptica trešnja bobica pomoći sa loša probava, vratiti crijevima nakon dizenterije:
- 1 žlica. na vodu
- 1 žlica slomljen prosušenih bobica.
Bobice pune vodom i držite 15 minuta u vodenoj kupelji, onda neka cool i pripremite čorba za 45 minuta. Ohlađena čorba soja, pritisnite kuvano i dodajte vode na originalni volumena (što je bilo do ključanja). Uzmite 1/2 čl. 20-30 minuta prije jela 2-3 puta dnevno.
3. stolice pomoći vode infuzije berry ptica višnje:
- 1 žlica. na vodu
- 10 ptica trešnja bobica.
Uzmite infuziju 1/2 čl. 20-30 minuta prije jela 2-3 puta dnevno.

Video: piti iz bobica. Nyama Nyama!