Divan napitkom na ptica trešnja

• 1 Malo o postrojenju
• 2 Kakav bobica je bolje uzeti
• 2.1 recepti
• 2.1.1 "Sibirski slatki život"
• 2.1.2 prosušenih bobica

Malo o postrojenju

Prije nekoliko desetljeća, smatralo se da je izuzetno otrovan trešnje. Potvrda ovih reči je činjenica da oko tih stabala apsolutno nema muha i komaraca. To je tek sada oko nestabilna zna svakog učenika, a tada je to sve zvučalo vrlo uvjerljiv.

U korteksu, lišće, divlje trešnje sadrži cijanovodonična kiselina. Doza je vrlo mala, ali kao supstancu akumulira u tkivima, ne vrijedi rizika ponovo. Sjeme jezgra sadrži amigdalin, koji razlaže pod djelovanjem enzima uz formiranje iste cijanovodonična kiselina. Ako se čini mjesečina na ptica trešnje, kamen nije potrebno pritisnuti.

Referenca: uzbuđenje oko amigdalin neosnovane, od davnina napravljen od sušenih ptica trešnje brašno i dodao da pogačice jela. Učinite to sada, a ne ozbiljne posljedice ne primetio. Usput, obavezno probati recepte s ptica-višnja brašno - vrlo ukusan, zaista.

Kakav bobica je bolje uzeti

Do pića na ptica trešnja nije gorka, preporučuje se koristiti samo crne boje, u potpunosti sazreo bobice - oni su manje šanse tanini. Osim toga, oni imaju najveći sadržaj šećera, što ima pozitivan učinak na piće.

nije potrebno za postavljanje svježe voće, oni se moraju pripremiti:

• Opcija 1: popuniti sa šećerom i ostavite da stoji nekoliko dana na hladnom tamnom mjestu.
• Opcija 2: podvyalit (ne osuši!) Na suncu ili u pećnici na niskoj temperaturi (oko 40 ° C).

Profesionalne destilerije se odnose na ovaj infuzije sredine. To znači da to mora biti stajati najmanje 1,5 mjeseci do bobice dao sav sok. Ako odjednom nije bilo prilika, i pili rakiju ispred vremena, možete ponovo sipajte sirovina.

Važna tačka: ptica trešnje liker, kao i svaki drugi bobica, treba redovno uzdrmana. Tada će proces ići brže, jednako u svim slojevima.

recepti

"Sibirski slatki život"

Ova napitkom na ptica trešnja je zaista vrlo slatkog okusa koji u kombinaciji sa gorčinu i gorčine upravo sjajno. Uzbuđenje možete dodati na infuziju crnog papra. Potrebno vam je:

• bobice ptica trešnja - 1.5 litara;
• 50 ° brew triple Playout - tek nešto više od 1,5 litara;
• Šećera - 500 gr. (Ili 400 plus 100 g. Fruktoza).

Podvyalivayut bobice u vazduhu tri dana. Pour u tri litre jar, dodajte šećer do vrha pour mjesečina. Šaljemo insistira potreseni nekoliko puta dnevno. Filter, dajemo bobica dnevno "diše", opet kombinuju bobice i rakije. Nakon 2 tjedna konačne filter, dodajte fruktozu i piti onoliko često koliko prigodu.

Usput: za infuziju može se koristiti suho kore ptica trešnje. U 3 litre komad dužine prsta. To daje boju i okus čak i bolje od hrasta čipova.

prosušenih bobica

Ptica trešnja treba dobro očistiti, bez grane i druge otpatke. uzeti:

Mjesečina na ptica trešnja

• Dry berry ptica trešnja - 150 gr;.
• šećer - 6-20 tacni po želji;
• jaka brew 50 ° dvostrukom destilacijom - 3 litre.

Sipajte sve sastojke u teglu i miješati. Insistirati, često trese, najmanje 1,5 mjeseci. Ispraznite, sipati u posude za skladištenje, čuvati u hladnjaku.

Opasan, ali ukusan

Mi smo ispustili ptica trešnja na remek ukus, bez mirisa tipičan mjesečina nije prisutan. Ovo alkoholno piće sa prijateljima iz ličnog podruma je bolje da se ne - je uništena čistiti.