Pride and Prejudice

Video: Ponos i predrasude (1940) Movie

Zamislite da ste došli posjetiti, probajte ukusan obrok, divio i iskreno hvale hostesa i tražio da dijele recept.
- Ne, - kaže ona. - Ja ne daju recepte. Ovo je moja i samo moja.

Video: Ponos i predrasude - priznanje

Neki nisu tako iskreni.
- Oh, ne sjećam se što sam stavio tamo. Ne sjećam se ... Rice?

Da, mislim da sam stavio riža - da je to ponekad odgovor može čuti.
Sigurno te domaćice su prihvatile savjete filma "najšarmantnijih i atraktivna." Dame psiholog inspirisati heroj: ". Sve najbolje bi trebalo doći samo od vas"

Ali ono što dolazi od njih, stvarno? Pohlepa?
Nesigurnost?
Imam potpuno drugačiji primjer. Moja baka.

Savršeno je kuhana.
Sa zadovoljstvom uveseljavao goste. I rado dao recepti za omiljena jela.

Zašto postoje - hajde! Transfer tehnologije pripreme "s ruke"!
Sjećam se kako je pozvalo još jednog ili Asenka Lena.

I spremni za rad s njima u kuhinji, jer je jedini način da se nauči osobu da se pripremi tako složene jela, kao što su punjeni ribe ili piletine, ili štrudla kolača "Mozart".
I znaš šta još? Prošla je sjećanje na sebe.

Video: Ponos i predrasude i zombiji

Jer su svi oni koje je naučio kuhati određenu jelo, pamtim svaki put svoju ponudu svojim gostima. I ja sumnjam da je neko od njih biti pohlepan, i ne dati recept tražio svoje goste.
Ja ne raspravljam, ukusna hrana - ponos svakog kuhara.

Ali pohlepa može da pokvari ukus najekskluzivnije remek. Da ne spominjem činjenicu da neće utisci ostaju u memoriji gosta velikih delicija, a loš osjećaj od neuspjeha hostesa.
Volim dijeliti recepte ukusnih jela.

Nadam se da mi je dobila u spomen na moju baku. Iz skupa svojih omiljenih recepata Želim da vam ponuditi obrok danas, pod nazivom "jetre bez jetre."
U stvari, ovo jelo nije jetre.

To je mješavina porumeni luk, sjeckani povrće, kuhana tvrdo kuhana jaja, i orasima. Ukus i um veoma sličan iseckanajetra, ali je mnogo lakši i svježiji. Ovo jelo - parva.
Iseckanajetra (vegetarijanski)

Trebat će vam: 6 kašika. žlice biljnog ulja, plus dodatnih količina nafte, ako postoji za glavu 3 neobhodimost- sjeckani luk, 175-200 g smrznutog ili svježeg graška, 115-150 g grubo sjeckani boranije, 15 granatirala oraha (30 polovice), 3 tvrdo kuhana jaja soli i mlevenog crnog bibera.
Kriške raženog kruha za posluživanje.

Zagrejte ulje u tiganju, staviti na maslacu crni luk i pržiti ga do tada, sve dok ne postane meka i blago ružičasta. Dodajte grašak i grah, začinite sa solju i biberom.

Video: Jane Austen film full version

Nastavite da pržite dok grah i grašak su meki i boje zrna neće postati dim.
Stavite povrće u procesoru, dodajte orahe i jaja. Samljeti dugo dok smjesa postane gusta pasta.
Probajte, ako dovoljno sol i papar.

Ako se smjesa čini prilično suho, sipajte malo ulja i dobro promešajte.
Na stolu, poslužite uz kriške raženog kruha.
Uživajte u jelu!
mila Goncharova