Shpot

Shpot - jelo koje ne sadrži alkohol u svom sastavu. Napravljen je od soka od grožđa.

Shpot je prvi put pripremljen u Armeniji. I sada čvrsto etablirao kao divno svjetlo desert armenski kuhinje. U izgledu je vrlo blizu čokoladni puding, ali okus je daleko od ove vrste slatkiša.

Ovaj desert je bio poznat još u antičko doba, ali sada, na žalost, to nije tako čest.

Da biste pripremili shpota moraju imati određeni popis proizvoda:

1. Oko 700 grama doshab;

Video: Shilashpot 20.03.2011-2

2. 500 grama vode;

3. 250 grama bijelog brašna;

4. 1 kašičica cimeta;

5. Tri kapsule kardamon;

6. 200 grama nukleolusima oraha;

7. Tri karanfil pupoljak.

Brašno se može koristiti dva različita vrsta.

Tokom pečenja jela mora biti izrađen od aluminija, u koji teče malu količinu vode i doshab od grožđa. Takav masovni mora biti doveden do kuhati, ali u tom procesu potrebno promiješati. Nadalje, sastav se dodaje u brašno, koji je prethodno razrijeđen s vodom. Izgled bi trebao da izgleda želea.

Shpot će biti spreman kada infuzije jednom kašikom probavljaju mase i brzo hlađenje, smeša je prekriven sjajnom pokrov.

Otprilike 15 minuta prije kraja pečenja, morate dodati dodatak od pounded cimet, kardamom i karanfilić.

Kuhana do kraja shpot potrebno sipati na tanjir i pokriti sa seckanim orasima.

Shpot moguće dostaviti i hladne i tople. Amater.

Armenski kuhinje odavno preuzela vodeću poziciju u pripremi finih, bogata sastojcima, a pokazatelji okus jela. Armenci Sweets uvijek impresionirani raznolikost recepata.