Brusnica Recepti mjesečina

Priprema votke brusnice

Za ovaj recept, votka brusnice treba uzeti samo dobro rafiniran snagu proizvod nije iznad 45 stupnjeva. može se razrijediti s čistom vodom, ako je to potrebno.

Za pripremu piće zrela brusnice je potrebno za sortiranje, oprati dobro i odvod vode. Pripremljen bobice sipati u staklenku - to je najbolje da se kontejner ne manje od 1 litre. Desnoj obali grind bobica koristi tolkushkoy Brander ili potapanjem - težina treba da liči na pire. Ako se bobice mogu biti, možete ih samljeti u odvojenoj posudi i na taj način da se proširiti i na banke.

Sipajte u masu bobica votke, zatvorite teglu i stavio na tamnom mjestu. Ulije brew brusnica 2 tjedna na sobnoj temperaturi. Za čišćenje gotovog piće, koristite filter napravljen od nekoliko slojeva gaze ili pamuka.

U odvojenoj tavi zagrijati malo vode, dodati da je šećer i kuhati sirup. Kada se šećer potpuno rastvori, izvadite ga iz topline i cool. Ulijte sirup u očisti tinktura, zatvorite poklopac i protresite lagano. Ostaviti piće u hladnom mjesto za još jedan dan, nakon čega se može pokušavaju.

Čuvajte po mogućnosti na hladnom mjestu - što je duži piće će insistirati, najukusnije i aromatičnog to će biti.

Recept za brusnice votku

Brusnica votka može se pripremiti na drugačiji način. Da biste ga kuhati morat ćete uzeti:

• Mjesečina - 2 litre
• Brusnica - 400 g
• Šećera - 3 žlice. l
• Voda - 1 šolja

Zrela brusnica za sortiranje, pranje i dobro izgnječite. Možete uzeti iglu i šilo svaki bobica na nekoliko mjesta - zahvaljujući ovoj piće neće biti blatnjavi, i ne treba da se filtrira od mesa, ali je to malo duže.

Pire bobice Pour 3 žlice. l. šećer, mix dobro i stavi na toplo mjesto za 2-3 dana.

To je najbolje da stavite brusnice za fermentaciju u emajl lonac ili staklenku, tako da kasnije je bilo lakše pour spreman za piće.

Kada se smjesa vrenja, dodajte ga pola-brew dvostrukom destilacijom, promešati i ostaviti na toplom mjestu za 2 tjedna. Nakon 14 dana, tečnost će se morati isprazniti u čistu teglu, zatvorite poklopac i stavite u frižider.

Bobice popuniti drugi dio votke i insistirati još 2 tjedna. Infuziju treba isprazniti dobro i sipajte ga u posudu na hladno.

Ako je brew okrenuo nejasno, sipajte ga kroz filter gaze i vune. Put zategnuti mješavina da se odmori nekoliko dana, a onda sipajte u bocu ili bokal.

Brz način da se pripremi votke brusnice (uz video)

Tu je i jednostavan i brz način za pripremu ovog pića. Uzmi jednu litru jar pročišćava votke i bobice, slomi mješavina koristeći blender, i da ga vsypte 1 šolja šećera. Rezultirajući mješavina je stavljen u toplo mjesto za 1 tjedan, a zatim procediti i preko dvostrukog filtra i sipajte u limenkama ili boce. Ohladiti piće u frižideru ne manje od jednog dana i možete uživati ​​u ugodnom mirisna napitkom.