Rakija recepti iz chernoplodki

• Sirovine za piće
• indikacije
• Infuzija oskoruše i trešnje lišće
• "Pa zdravlja" iz Aronija
• Infuzija oskoruše mljeveni sa karanfilićem
• Infuziju s medovača

Rowan - bogat izvor vitamina, ali u upotrebi je izgubio svoju popularnost. Ranije, plodovi planine pepela pristupiti mnogo češće su od njega razne trupaca, sušene i alkohol. Danas interes za aronija samo farmaceuti, ali je uzalud, bobice imaju bogatu aromu i sadrže niz zdravih ćelija. voće Rowan, posebno aronija je idealno koristi za izradu likera u kućnim uslovima. Istorijski, aronija Aronija ne raste u Rusiji je uvezena iz Sjeverne Amerike, ali je njegov udarac uzela maha u našoj geografskim širinama.

Infusion - alkoholno piće, voća i bobica, što je tvrđava 18-22%. Infuzija kuće recepata snage mogu biti iz 7 do 30 °. Ima bogatu aromu, a zahvaljujući tamnije nijanse Rowan bobice i duboke boje. Za piće potrebno je nekoliko mjeseci, tako da je pronašao svoju zrelost. Liker trgovine za dugo vremena i ima blago gorak, delikatan gorčinu.

Sirovine za piće

Krajnji rezultat zavisi kvalitet ploda Rowan se koristi u pripremi. Napravio kod kuće nije primio rakija tvornice. Bobice moraju biti potpuno zreli, ako želite da biste dobili maksimum piće energičan, najbolje je da se okupe četkicu aronije Aronija nakon prvog mraza. Na bobice aronije treba da budu jasni krhotina i oštećenja, a sve dodatne palice i lišće ukloniti. Ako nema svježeg voća, možete koristiti sušeno voće Rowan.

indikacije

Tinktura od aronije lako napravio kod kuće, je posebno korisno za osobe sa hipertenzijom, vezan za tijelo joda, i pratećih problema sa štitne žlijezde. Također se koristi za smanjenje holesterola u krvnim sudovima.

Infuzija oskoruše i trešnje lišće

Ovaj recept je dovoljno brzo za vremena za pripremu pića, koristite votku. Staklo Rowan voće i velika šaka trešanja lišće sipati litru vode, 1 kašičica stavio limunska kiselina ili sok od limuna, i dovesti do kuhati, a zatim Bates plina, a čorba je kuhano za pola sata. Dan tečnost prožete, onda mora isprazniti i očistiti voda iz postrojenja za dodavanje 300 grama šećera. Da proključa tinkturu na šećer u potpunosti raspala i ostavili Cools. Zadnja stvar dodala pola litre votke i likera ulio u tamnom hladnom mjestu tjedan. Zbog trešnja ostavlja ukus postaje blizu trešnje rakije i stiče korisna svojstva aronije Aronija.

"Pa zdravlja" iz Aronija

U ovom receptu za korištenje cordials:

• 200-250 grama crne aronije
• limunska kiselina ili sok - 1 kašičica
• 200g granulirani šećer
• 0,5 litara votke
• 0,8 litara vode.

Da daju veće bogatstvo rakije nekretnine dodane na listove crne ribizle, maline i višnje (oko 100 komada u jednakim proporcijama). Oprane bobice i lišće kuhano za 30 minuta u vodi, a zatim tečnost je uklonjen iz biljke. Lay limunska kiselina i šećer, čekajući da se voda provri. Ohlađena tečnost sipa pod litara votke smeša je sipa u teglu i očistiti u tamnom hladnom mjestu za 2 tjedna. Za više tvari iz lišća i bobica na recept preporučuje se da kuvano smjese za jedan dan, a tek nakon toga nastaviti kuhanje.

Infuzija oskoruše mljeveni sa karanfilićem

Klinčića se koristi za dati piće plemeniti fin okus, recept zahtijeva nekoliko pupoljaka. Za pripremu je potrebno plodovi aronije i šećer: 1,5 kg bobica do 1 kg pijeska po litri votke ili dobre votke. Drobljeni aronije se miješaju sa šećerom i ulio u teglu pokriven gazom na tamnom mjestu za nekoliko dana. U mješavinu pridružuje votke i klinčića, ostavljen je u tamnom mjestu na temperaturi ispod sobne temperature za nekoliko mjeseci. Nakon tog perioda smjese bira željenog kvaliteta, to je soj gazom i vune. Držite rakije u ovom receptu može biti i do 3 godine.

Infuziju s medovača

Plodovi su terenu, ali pomiješana s medom umjesto šećera, za razliku od prethodnih receptima. Napitak s medom ima više istančan ukus i nosi više korisnih svojstava. Berry mješavina (1 kg bobica) rakija se sipa litar i dodajte slast meda, 5 kašika. Mešavina potresa i poklopac ide na nekoliko mjeseci skladištenja. Poželjno je da povremeno protresti liker. Nakon tog perioda, pića se filtrira kroz pamuk i gaze, ili koristite papir filtera. Kao rezultat toga, plemenite i ukusan rakija napitak spreman za upotrebu.