Istorija džina

Istorija džina, moglo bi se reći, vrlo je komplikovano, ali u isto vrijeme jednostavan i jasan.

džin - jak alkoholno piće, i gotovo sva alkoholna pića proizvedena destilacijom. Ali, kako je sama piće i ime? Ime gin je izvedeno iz francuskog "genievre", što se prevodi kao smreke. Iako to nije francuski gin piće. I odakle je on?

Prvi put pojavio u džin XVII vijek u Nizozemskoj. Sama izum, ovo piće je zaslužan za nikoga profesor medicine Franciscus Sylvius. On je bio prvi destiliranu bobice kleke sa alkoholom. Onda je bilo više kao lijek za Kuga nego piće koje se može uživati. Ali ovo tzv droga je bila vrlo ukusna. Brzo osvojila srca holandske i u svakodnevnom potrošnje pića.

Video: Istorija dječaka i džin, zanimljiv rasskaz.Sheyh Hasan Ali ..

Obično se smatra da je engleski džin piće. Da, jer je to engleski vojnici, koji su u to vrijeme bili saveznici holandske, cijeneći piće na zaslugama, doveo ga je u Englesku. Na ovaj način, i dobio džin u Engleskoj, gdje je pronašao svoj drugi dom. Doveo u Englesku pod nazivom "holandski hrabrost" džin brzo došli kušati sve sektore društva. Kao rezultat toga, i bilo je svjetlo u dijalektu engleskog naziva "džin".

Dobivanje gin je bio prilično sladak ukusu, a ne kao da smo ga danas poznajemo kao London Dry Gin. Ali svi izmelil najpoznatiji način kuhanja u ključaloj vertikalnom kocke.

Video: ledena tijela oživljena bez oštećenja / pravu priču Jin Hiliyard

Gin popularnost rasla vrlo brzo u Engleskoj, nakon što je vlada otvorila tržište pšenice, koja nije pogodna za kuvanje. Proizvodnja porasla sa izuzetnim brzinom. Uvoze pića staviti na zapećak. a u 1740 obbem proizvodnja gin je šest puta veća od proizvodnje piva, a to je zbog toga džin postao vrlo jeftin i popularan među nižim slojevima društva. Opijanje džin od širenja širom Engleske plemenito, a uskoro na ulicama, gdje je prodaja džina bila na vrhuncu, počela je poremećaj. Ova ulica na kraju se zove Gina ulice i to je pokriven mnogi pisci na ovaj dan.

već u XIX stoljeća London Dry Gin je nastao, a zatim je postao ugledan i plemenit piće. Počeo je da se miješaju sa tonikom na osnovu kinin, koji je bio što je borba protiv malarije. Pošto je bio tonik gorak ukus, morao je da bude nešto što treba razrijediti, a džin prikladan za ovaj jedinstveni. Tako je rođena tzv džin-tonik. Kako je džin bio suv i gotovo bez okusa, počelo je služio kao baza za koktele.

Video: Sheikh Mumtaz"Istorija džina"

I na ovaj dan za džin i tonik, često miješati, sokove i sirupe. I usput džin postao je osnova za pronalazak poznatog i voljeni od strane svih žena piju kao martini.