bo.alcoruguru.ru

Proizvodne tehnologije džina

proizvodnja džina

Gene - a smreke vodka, koja je dobila neverovatnih priznanje među velikim brojem ljubitelja elite alkoholnih pića. To ne čudi, jer to džin je nenadmašan okus, koji ostavljaju svoj trag u obliku dugog izuzetan ukus. Izrada džin zahtijeva vrlo ozbiljan pristup ovom pitanju, jer je ovo piće neće biti odgovarajuće kvalitete koje su svojstvene za to. gin tehnologija proizvodnje odvija se u nekoliko faza, a također ima niz specifičnih metoda njene izrade. Treba napomenuti da je priprema džin, bez obzira na metode i tehnike proizvodnje čine identične komponente. Ovaj alkohol, bobice kleke, voda, jestivo začina, kao što su korijander, anis, i slično

Ovdje su najčešći tehnologija proizvodnje džin

Kao što smo razgovarali osnovne komponente džina, je alkohol, britanski proizvođači gin koristi za njegovu proizvodnju žitarica alkohola, kao što je On se smatra jednim od najvećih čiste i svjetla. To je, tehnologija pripreme karakteriše i podijeljena, prije svega, na posebno skladištenje bobica kleke i začina za godinu dana u vrećice izrađene od prirodnih materijala, kao i, nužno, u tamnom i hladnom mjestu. Drugo, unaprijed pripremljena mješavina začina i bobica se miješaju, a zatim podvrgnut sekundarnu destilacije tinkture. Odmah, isti bi poželjno da se sjećate da je prema stopi destilacije, u destiliranu napojne vode i mnogih drugih faktora, džin okus pripremljene na razne načine će otkriti svoje premca dopadljivosti. Ovdje je potrebno naglasiti činjenicu da je na snagu ovih neobičnih infuzije ovisi o ukusu. Počevši od primarne frakcije koje potječe iz određenog obimu i kvalitetu sekundarnog destilacije. Pa tek onda "nestati" i otvoriti druge arome, kao što su agrumi sastojaka bobice kleke, koji u sebi imaju lijep težak i gorak okus, tek tada manifest začine - korijander, anis, sladić, Angelica, itd To jest, mora se zaključiti da je količina alkohola koje su sadržane u piću, spustivši pristojan ukus koji se nalaze u pripremljene džin bobice i začina.

Do danas, postoje dva glavna uobičajene vrste džina:

Engleski ili London (suho)

proizvodnja gin tehnologija se zasniva na dodatak i miješanje određenu količinu začina i sazrela bobice kleke i naravno isti, sekundarne destilacije, koji osigurava odličan okus džin. Snagu ovog pića je obično od sadržaja alkohola 40-47%.

video: "zlatno doba" džin

holandska klekovača

Kada proizvodnju profesionalne džin, prije svega, bobice kleke su pomiješana s posebnim mase zrna, čime se formira pića sa sadržajem alkohola od oko 50-55%. Nakon ovog slada vino, razrijeđen s vodom i podvrgnut drugom destilacije.

Video: Gene. Dio 1: Teorija

udio

Video: žedan lutalica Plymouth Gin

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Gin - alkoholno piće je iz Engleske ili Holandije?Gin - alkoholno piće je iz Engleske ili Holandije?
IskušenjeIskušenje
Kako napraviti ukusan domaći džinKako napraviti ukusan domaći džin
Kako kleka votka kod kućeKako kleka votka kod kuće
Vrste džina i njegov dvoracVrste džina i njegov dvorac
Kleka vodka - jak alkohol iz dubine XVII stoljećaKleka vodka - jak alkohol iz dubine XVII stoljeća
Kako se pije džin i jesti zar ne?Kako se pije džin i jesti zar ne?
Istorija izgled pića. - 2 h.Istorija izgled pića. - 2 h.
Istorija džinaIstorija džina
Jin: svoje vrste, sorte i snaguJin: svoje vrste, sorte i snagu
» » Proizvodne tehnologije džina
© 2018 bo.alcoruguru.ru