Popularni koktele vino: Najbolji recepti za domaći stranke

Vino - divan napitak koji možete dodati vitalnost i stvoriti dobro raspoloženje. A ako ste stavili na svečani stol nije samo okusom piće, i kuhani vlastite koktele s vinom, možete iznenaditi svoje prijatelje i dobiti pravi užitak od neobičnog ukusa senzacije.

klasifikaciju vina

Pravilan izbor vina koktel je vjerojatno glavni ključ uspjeha. Vina podijeljena po boji na bijela, ružičasta i crvena. Prema francuskom - priznaje poznavaoci piće, bijelo - dizajniran da ugasi žeđ, roza - da se stvori atmosfera ljubavi, i crvena - za prave uživanje.

Osim toga, mogu se svrstati prema vrsti vina:

• desert;
• kantine;
• pojačana vina;
• Sa ukusom.

raznovrsnim koktelima

Koktele s vinom mogu se podijeliti u kategorije na osnovu sljedećih parametara:

• Tvrđava (jaka ili alkoholičar);
• O korištenju vremena (dan ili navečer);
• Po ukusu (slatko, kiselo ili neutralan).

Ugostitelji, uočeno je da se crvena vina i kokteli su ljudi često kupuju vrijeme hladne sezone, i bijelo - u vrućini.

Istinskih gurmana smatraju neprihvatljivim da se miješaju u jedno piće različitih etiketa vina. Na kraju krajeva, svaki od njih ima svoje jedinstvene buket okusa i posebno obrađene.

kokteli su diverzifikaciju ucous vino, dati mu novi okus. Za tu svrhu, voće, sokovi, začini i drugi sastojci.

Poznavaoci vina reći da napraviti koktel kvalitetnog vina, razrijedite ga dovoljno mineralne vode. Najčešće se koristi za koktele običnih vina, prosječna cjenovnu kategoriju. Buy koktel pića ne isplati. Najvjerojatnije ćete dobiti pravog vina i prah proizvoda, tzv vino piće.

koktel recepti sa vinom obiluje. Pokušajte da početi pripremati najpopularnijih. Ove pića su vremenski testirane i zasluženo voli sladokusce.

sangria

Možda nije zabavno Španjolski stranka nije potpun bez Sangria. To je jednostavno i vrlo ukusno piće. Njegova jedinstvenost leži u činjenici da ga možete koristiti i ljeti i zimi.

Ljeti je najbolje služio dobro ohlađeno uz kocke leda, a zimi može se malo zagreje.

Sangria mogu kuhati i crveno i bijelo vino. Ako se odlučite za ovu koktel za slavlje - ne može pogriješiti. Na kraju krajeva, to je vrlo jednostavno, a to je gotovo nemoguće nered, čak i ako to radite kod kuće po prvi put.

Klasični Sandra jednostavan recept: 1 bočica (750 ml) crnog vina čašu bilo koje uzimaju alkohol i 3 voće (jabuka, breskva, i narančasta). Alkoholnih pića bolje korišćenje pića pripremljena na osnovu grožđa alkoholA: konjak ili rakija. Ali, to je dozvoljeno da ih i obične votke ili šampanjca zamijeniti. Bilo koji od tri ploda može biti zamijenjen po želji, jagode, kivi, kruške, šljive, ili bilo koje druge. Razrijediti vino se koristi sok ili limunadu.

priprema:

• Voće čisti, izrezati na komade i prelijte konjak ili rakija. U frižideru nekoliko sati, po mogućnosti preko noći.
• Miješati vino s limunadu da se miješaju tvrđava je 5-7 stepeni.
• Dodajte vino, voćne rakije, kockice leda i malo šećera (ukusu).
• Pospite malu količinu sadržaja čašu cimeta.

Piti Sangria u velikim staklenim čaše na nozi. Jedite voće iz piće u društvu smatra se loša forma. Međutim, u toplom domu kompanije, podnijeti u bilo koje kontejner, i ne ustručavajte se uživati ​​u komade prospirtovannyh voća.

kuhano vino

Unatoč činjenici da je kuhano vino se smatra zagrijavanje piće, je popularna čak iu zemljama sa toplom klimom zbog posebnu draž toplih vina sa začinima.

Za one koji su odlučili da pripremi kuhano vino kod kuće po prvi put, bolje je držati se klasične proporcije komponenti ovog pića. Trebat će vam:

• Crno vino - 1 boca. Za kuhano vino pogodniji slatko, poluslatko, blagovaonica, suha ili slatka vina. Utvrđeni za piće - nije dobar izbor, jer kada se zagrije dati snažan miris alkohola. Bijelo vino se može koristiti, ali u ovom slučaju to je potrebno povećati količinu šećera.
• Vode - 100 ml.
• Šećera - 1 žlica. žlica.
• Začina. U idealnom slučaju potrebno je uzeti 5 klinčića pupoljci, cimeta štapić mali (može se zamijeniti za 0,5 kašičica praška), 1 kašičica zemlju đumbir i mali prstohvat naribanog muškatnog oraščića. Kada dobit iskustvo u pripremi kuhano vino, možete promijeniti količinu začina tako da odgovaraju vašem ukusu i dodajte ostale sastojke.

priprema:

• Mjesto u malom tiganju začina. Pokrijte s vodom, dovesti do ključanja i ostavite da odstoji 10 minuta.
• Naprezati čorba i začina miješati sa šećerom i vinom.
• Heat piti do 60-70 stupnjeva, dati nekoliko minuta napitkom i služe vruće do stola u keramičke šalice ili čaše visoke debelog stakla.

Strogo pratiti tako da piće nije kuhano. Uklonite ga iz topline odmah kada je prvi mjehurići ili pare.

Vino - odličan napitak za piknik u hladnom sezone. Kuhano vino može biti meke zamenom vina u receptu na sok.

Pripremite vlastite kuhano vino na Karibima će vas naučiti profesionalni barmen u spotu.