Koktele grožđa vina

Koktela za pripremu jak apetit (Fed za grickalice) i osvježavajući desert, utoli žeđ (Fed za desert).

Postoji mnogo koktel recepata. Nudimo vam formulacije pića, koje uključuju grožđa vina.

Banket: 40 g bele stolno vino, 10 g muškatnog oraščića, 20 g soda vode, 10,5 g tečnog šećera, 10 g jestivog leda, 5 g konzerviranog voća ili bobice, nekoliko kristali vanilin ili vanilin šećer.

Limun: za pripremu 75 g (staklo) uzimanje 40 g limuna čorbe (1 mala limunove kore), 5 g soka od limuna, 10 g šećera sirup, 15 g jestivog leda, 5 g konzerviranog voća ili bobice.

Da bi se pripremio čaše desert koktel: 30 gi 15 g crnog ribiza trešnje cordials, 20 g crvene stolno vino, 15 g jestivog leda, 5 g konzervirano voće i bobice.

Kokteli pripremio temeljito miješanje komponenti u specijalnim metalne kontejnere (Sheker, mikser) ili običan termos.

Kokteli su obično svijetle, šarene. Navodno, tako da je britanski ih je nazvao "petla rep". Primjer takve svijetle koktel može poslužiti piće, koja se sastoji od 20 g vodene infuzije peperminta, majčina dušica, origano (1 žlica jednake količine bilja smjesa se sipa 50 ml kipuće vode), 20 g bele stolno vino, 10 g crvene stolno vino, 20 g šećera ( kao sirup) i jedan žumance.