Ono što treba da znate o mjesečina kod kuće

Kuhati napitak kod kuće prije nego što je praksa u cilju uštede, ali sada je popularna aktivnost, ne samo da spase porodični budžet, ali i korištenje visokokvalitetnih pića. Ne nečistoće, koristeći samo prirodne i sigurne sastojaka, originalni ukus, dovesti do potrebne tvrđave - sve to uključuje destilacijom vlastite kod kuće. Naravno, mnogo toga ovisi o izboru tehnologije i poštovanje, kao i opreme koja se koristi, što može biti slobodno dostupan specijaliziranih medija. Neki pokušavaju podići mašinu sami, ali to ne mora uvijek ne opravdava vremena i sredstava.

sadržaj

• 1 Važne korake u moonshining
• 2 Oprema za votke i drugih alkoholnih pića
• 3 Priprema sladovini, mash sazrijevanje
• 4 Destilacijom ili dobijanje piće alkohola koji sadrže

Važne korake u moonshining

Da bi se pripremio napitak kod kuće, važno je izvršiti sljedeće korake:

1. Odaberite ili, ako je potrebno, prikuplja, opremu i sve potrebne elemente kako bi se i sami kvalitetan napitkom. U ovoj fazi, možete omogućiti i izbor pribor, kontejnera, što je također vrlo važno u procesu pripreme i destilacija mash;
2. Priprema sladovini, mash sazrijevanje;
3. Destilacijom ili dobijanje piće alkohola koji sadrže jake;
4. Pročišćavanje, podešavanje na željenu snagu i, ako je potrebno za aromatizaciju.

Ove faze su uslovna, kao iu svakoj situaciji mogu biti različite zahtjeve uslova za kuhanje Alkohol, kao i sirovine i obima proizvodnje.

Oprema za votke i drugih alkoholnih pića

Već neko vrijeme, pretpostavljalo se da možete i sami učiniti u glavnom domaće pivo, ali to nije tako. Moguće je da se kuhati gotovo bilo alkoholna pića, uključujući i viski, rum, absint, i tako dalje. Da bi se to postiglo, dovoljno je znati recept i kupiti odgovarajuće mjesečina, kojih ima veliki izbor.

Izrada mjesečina sa svojim rukama Ona se počela baviti prije svega za ljubitelje eksperimenata, kao praktičnost i ekonomičnost ove manifestacije ne može se održati. Sada na tržištu predstavlja jedinice u različitim kategorijama cijene se razlikuju u pogledu funkcionalnosti, materijala koji se koristi. Ako želite, možete voziti se fino pića kao što su viski, rakiju i ovo odelo Alambik bakra. Ako radije jak alkohol (bliže čistog alkohola), bez stranih ukuse i arome sirovina, možemo smatrati kolone za destilaciju.

Za ljubitelje tradicionalnih Moonshine također ima niz opcija. Proizvodi se odlikuju kapaciteta ipak, materijal koji se koristi, način grijanja (postoje modeli sa ugrađenim Tan) i na pomoćnim atribute. To uključuje termometri, dephlegmators ili pare bubanj, hladnjak sa zavojnice, creva i neke druge detalje koji se nalaze u modelu.

Dobiti savjet, upoznati se s tehničkim specifikacijama i mogućnostima mjesečina može biti u fiksnom mjestu prodaje ili idite na online trgovine. Ovdje možete pronaći odgovarajući postupak za pripremu jela i domaće kontejner pića.

Priprema sladovini, mash sazrijevanje

Postoji mnogo recepata za domaće pivo, koje se razlikuju po sastojcima. Iz onoga što komponente su uključene u rješenje ne ovisi samo o budućnosti ukusa alkohola, ali i zrelost pranje, iznos od alkohola formiran. Prehrambeno-tehnološki dobar mash podrazumijeva striktno poštivanje uvjeta temperature, jer utiče na sposobnost da živi kvasac, koji pretvaraju šećer u alkohol jedinjenja.

Osim u skladu željene temperature, neophodno je da se osigura uklanjanje ugljičnog dioksida, a rješenje je povremeno uzdrman. Za lako kaša, kao i sam proces sazrijevanja treba pažljivo pratiti i, u odsustvu kvasca aktivnosti na akciju.

Postoji više od 2.500 domaće pivo receptima koji uključuju različite komponente. Ovo slad, mahunarke, voće, bobice, povrće i tako dalje. Postoji čak i tehnologijom koja uključuje upotrebu stroj za pranje rublja, kada se bubanj zbog torziju stimuliše rad kvasaca. Naravno, na takav način da ne čine ovaj home-brew okus kao mora imati kako bi duže i zrele pravilno.

Osim glavne sirovine, treba obratiti pažnju na kvasac. Postoje recepti za domaće pivo, gdje su se ne dodaju, ali u većini određenog broja alkohol obrazovanja promotera su prisutni. Također, kvasac se može izvesti nezavisno od bobica ili voća, kao i da otkupi police. Ozbiljna greška je upotreba pivski kvasac će kao čudan miris biti aktivno prisutan u Moonshine, čak i nakon manipulacija čišćenja.

Destilacijom ili dobijanje piće alkohola koji sadrže

tehnologija destilaciju mjesečina gotovo nepromijenjen, samo što postaje ugodno i sigurno zbog dobro napravljen opreme, uređaja, pomažući da nadgleda proces i regulirati ga. Stopa finalnog proizvoda i njegov izlaz volumena ovisi o receptu se koristi, ali fundamentalni sama pivo aparata i temperatura usklađenosti.

Ako napravimo visoke temperature (iznad 83-86), onda se ne postiže visoke performanse, jer sa prinosom od alkohola će se prikupljati i Fuzelovo destilacije potrebno dodatno čišćenje. U slučaju nedovoljne temperature će polako kondenzirati alkoholnih supstance, a neke od njih ostati u Braga. Pratiti ovaj proces pomoći termometar, koji se nalaze u uređaju, a ako nije, možete ga sami instalirati. Za to dovoljno da se napravi rupu u poklopcu ili kupolu i dalje.

Dopuniti i poboljšati dizajn destilacije alkohola generalno potrebno ako je prvobitno će svoje ruke. Gotove sisteme, proizveden od strane profesionalnih društava, sve ove karakteristike procesa su dostavili.

Pročišćavanje votke i dovođenje u tvrđavi

Korak pročišćavanja je opcionalan, posebno ako se primjenjuje klasična varijanta pivo aparata. Riješi mirisa povezanih na nekoliko načina:

• Za ponovno destilacija;
• Koristite mehaničku metodu pročišćenja i kemijske.

Re dobiti destilat se smatra jednim od najefikasnijih opcija, ali za to treba vremena. Za originalne kvalitete proizvoda koji zahtijeva manje temeljito čišćenje, budite sigurni da se prijave pare bubanj ili refluks. 

Postoje različite opcije u pogledu tehnike za pročišćavanje votke. Ovo može biti poseban ugljen filtera, dodajte belanca, mliječnih proizvoda. Posljednje dvije sastojci dobro sa kiselinama, patočno ulja i drugih jedinjenja. Kada se doda napitak oni sklopiti i apsorbirati većinu neželjenih čestica na rješenje alkohol, dovoljno je samo da ih ukloni, proći rješenje kroz filter, i žestoko piće kod kuće spreman. Postoje i drugi načini, kao što je čišćenje mangana.

Koji daju napitak ugodan miris, možete napraviti dodatne arome. Može se održati u periodu destilacije, kada je korito ili pare bubanj se dodaje limuna ili naranče. Ako je potrebno od strane tehnologije, destilacija može biti prožet rješenje. Recepti tinkture postavite i bobice, voće, orasi, i tako dalje. U proizvodnji takvih alkohola je važno da se održi potrebno vrijeme, onda se rješenje će se hraniti sa okusima i jači.

U odnosu na tvrđavu alkohol, postoje različita mišljenja, kao što neki vole da razrijediti destilat vode, drugi preferiraju vrlo žestoko piće. Postoji sve više ovisi o preferencijama okus i opći zahtjevi za alkohol

Cook ne samo da može napitkom, već i druge plemenitije pića i koristiti za ovu svrhu može biti klasična mjesečina. Vrijeme primjene aluminijskih limenki, ekspres lonci, tegle i prilagođeni crijevo prolazi. Sada za kuvanje koriste funkcionalne kompaktan uređaj koji se može koristiti kod kuće ili u vrtu. Različiti proizvođači nude modele koji se razlikuju u konfiguraciji, specifikacije performansi i troškova. Ako želite možete kupiti bakar Alambik ručni rad, izrađen majstori iz Portugala ili ekonomičan sistem opciju destilacije u kojem važnije od estetike, i praktične višestruku upotrebu.