Kako odrediti koliko stepeni u konjak?

Koliko stepeni konjaka i kako odabrati to zna svaki ljubitelj ovog pića. Ovo je elitna alkohol, koji je u modernim vremenima iz dalekog 14. stoljeća. Po prvi put je rakija proizvedena u Francuskoj, sjemenki grožđa osnovi. jačine piće zavisila kuhanje, ta brojka uzima u obzir današnjeg dana.

sadržaj

Stepen i šta utiče na ovaj pokazatelj
Kako odabrati?
Kako se koristi?

1 Stepen i šta utiče na ovaj pokazatelj

konjak dvorac je potpuno ovisna o načinu pripremanja i neki faktori. Ovaj proces je pogođena:

kontejner u kojem je počeo napitka fermentira;
vremena fermentacije;
uključeni u aditiva.

kvalitete kontejner igra glavnu ulogu. Ako Cognac je u hrastovom buretu, njegova stupanj će biti više, i mnogo bolje okus. Fermentacija u plastičnoj ambalaži će ga učiniti slab i tendera.

Proizvodni pogon za rakiju

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Što se tiče vremena ovog procesa, što je duži grožđe fermenti, jači alkohol. Naravno, aroma od pića će biti zasićena. Optimalno trajanje fermentacije ne prelazi 5 godina. Na to ukazuje zvezdicom na bočici.

Nakon određenog vremena, alkohol se razrijediti s destiliranom vodom. U prosjeku, snaga ne prelazi 40 ° C. Međutim, postoje luksuznih brendova, duge ekspozicije, oni su vrlo popularni, a trošak je znatno veći.

KV - konjak sa velikom izdržljivosti. U prosjeku, luta više od 7 godina, kao što je jednako 42 ° rezultat svoje snage.
KVVK - s ekstremnim uzdržanost i dobre kvalitete. Lutao za 10 godina, njegova snaga - 45 °.
COP - jedan od najstarijih rakije. To je dobrodošla konjak poznavaoci slučaj, jer je brzina zatvarača više od 10 godina. Stupanj alkohol bi trebao biti 50 ° ili više.
OS - najstariji oblik rakije. To rijetko dogodi, odlikuje neverovatan ukus i aromu. Izdržim 20 godina. Njegova snaga je u rasponu 55-65 °. Naravno, ovo piće je najskuplji.

2 Kako odabrati?

U današnjem malo policama nije uvijek moguće kupiti kvalitetne piće. To se događa zbog loše vjere samih prodavaca i ne znajući osnovna pravila kupaca.

Prilikom odabira konjak se fokusira na marku i oblik boce.

Prednost se daje poznatih brendova. Do danas, kvalitetan majstori konjaka stvari malo više prevladava lažni. Odaberite piće vam je potrebno za komplikovane bocu. Teže je "Dizajn" manje su šanse da kupim falsifikat.

Izbor rakije da probaju i druge karakteristike

Label. Na kvalitetu pića ona uvijek pridržavati točno, ne savijati i nemoguće je suza. Čak i na tako trivijalnom upozorenje je potrebno obratiti pažnju. Ako je oznaka spadne grubo - to je sigurno falsifikat.

Cap. Izuzetno kvalitetnih rakija je uvijek začepljen mašina. Kapa ne bi trebalo da se pomiče ili ne u neposrednoj blizini. U ovom trenutku, morate obratiti pažnju.

O mnogo govori i sastav. Ako sadrži etilni alkohol ili zrno - je neispravan proizvod. Piće ne smije pasti okusa. Konjak uzima svoj okus iz bureta u kojem se luta.

Na osnovu gore podataka, moguće je izabrati kvalitetan proizvod.

3 Kako se koristi?

Morate znati ne samo kako da se rakije, ali i kako da ga piju. Konzumirati piće da se u sobi sa sobnoj temperaturi. Cognac nikada ohladi prije upotrebe, a nije potrebno da se zagrije. Postoji rizik od isparavanja od glavnih ukus i izgled izražen ukus alkohola. Dakle, neće biti u mogućnosti da uživaju u piću. Za otkrivanje rakije ukus je potrebno za zagrijavanje stakla da mu toplu ruku. To je potrebno da bi ga na dlanu i okrenite sporo kretanje. To će omogućiti piće teče glatko uz zidove posude.

Brandy staklo

Što se tiče stakla, onda treba biti niska i široka. Obično se radi o sferne brod koji se odlikuje ograničenje vrha. Konjak znalci preporučuju boca ispis ne ranije od 30 minuta prije upotrebe. To će zasititi tanke ukus premisa piće.

Prema tradiciji, alkohol treba konzumirati zajedno sa čokoladom ili posebnim cigaru. U mnogim zemljama je pijan sa limunom. Međutim, Evropljani veruju da kiselina, s druge strane, ubija okus rakije. Bez obzira na način korištenja pića, sve dok se proces ne gubi svoj glavni ukus. Alkohol može nadopuniti jabuke, slatkog voća i Mousses.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani