bo.alcoruguru.ru

Liker "Benedictine" - tajna francuskog manastira

recept liker "benediktinski" obavijen intriga i misterija. Rođen u zidovima opatiji Fécamp, on je prešao dug put do priznanja. Danas ovaj liker ima posebno mjesto na tržištu Francuske alkohola.

sadržaj
  1. Tajna monaha Vintselli
  2. Benediktinskog u 500 godina
  3. Varijacije na temu domaćih benediktinskog

1 Tajna monaha Vintselli

Benediktinskog Order je poznat ne samo kao vjerski organizacije, ali i kao bedem francuskog nauke. Stoga i ne čudi da su mnogi od naučnih dostignuća pripisuju skroman monaha. U potrazi za otkrića za mnoge generacije svećenika istražiti mogućnost eliksir vječne razvoja mladih. Naravno, nijedan od lijekova koje nudi im čak i umalo svojstva eliksir mladosti. Međutim, u toku ovih eksperimenata je dobijena pića "benediktinski".

Povijest pića prilično dramatično. Njen autor bio benediktinski monah Bernardo Vintselli. On je tražio ljekovite eliksire receptima. Jedan od rezultata njegovih eksperimenata bio pića "benediktinski". Bilo je u 1510 u gradu Fecamp, koji se nalazi u Donjoj Normandiji. Recept začinjenog pića uključeni korištenje od 27 vrsta bilja i začina. Naravno, recept čuva se u velikoj tajnosti. Vremenom, piće počeo cijeniti na dvoru i ugled manastira je počela rasti.

Tajna monaha Vintselli

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Benedictine - slatko, mirisno, blago gori alkohol, koji pored gastronomski užitak donosi zdravstvene prednosti.

Istoriji moderne pića "benediktinski" Počinje 1876.. Francuska revolucija ostavila svoj trag na drevnim reda, a on je jednostavno prestao da postoji 1791.. Liker je da je to vrijeme obilježilo je sud Francis I, prestao sam proizvoditi, a recept se smatra izgubljenim. Međutim, to nije bio slučaj. Recept obrađeni u 1863. godine, zahvaljujući Aleksandru Legrand. U narednih 13 godina, on je bio taj koji će tražiti ekskluzivna prava za proizvodnju nekada popularnog pića, grade fabrike, da ponovo izgubljene tajne benediktinaca.

2 Benediktinskog u 500 godina

O tome kako je Legrand dobio recept, različite glasine. Neko je rekao da je benediktinci, predao je svoju tajnu za pohranu porodice Legrand prije mnogo godina, neko je rekao da Legrand uporno tražio sve mu nad Francuskom. Kako god bilo, danas imamo priliku da probaju piće sa pola stoljeća povijesti.

tečnost "Benediktinci" Legrand je poboljšana, a danas broji oko 120 sastojaka. Ona se priprema na osnovu alkohol dobijenih iz šećerne repe. Uprkos činjenici da je ovo piće recept je strogo čuvana tajna (postoji glasine da je bio svjestan samo 3 osobe u generaciji!), Se jasno čuje u likvoru miris i okus cimeta, kleka, matičnjak, arnika, majčina dušica, karanfilić, kore narandže i limuna. Liker prilično slatko, i njegova snaga dostiže 40 gradusv zbog višestrukih destilacije polazni materijal.

Benediktinskog u 500 godina

Legrand kompanija "benediktinski" Danas spada u grupu Bacardi Global Brands Limited - konglomerat poznata po proizvodnji alkohola. Mnogi nisu svjesni da je ova kompanija je odavno izvan proizvodnju bijelih ruma Bacardi. Sada znate koji je danas vlasnik tajna benediktinski. Liker proizvodi u tri varijante:

  • Benedictine - amber smaragd pića, koji je u kombinaciji sa slatkoćom bockanja gorčine. Aromu bogatih i začinjeno. Liker čuva u velikim hrastovim bačvama.
  • Benedictine Single Cask - Benediktinci su isti, samo njegov izlaganja značajno povećava. Ekspozicija se odvija u malim bačvama do 10 litara, što je još jednom naglašava ekskluzivnost ponude.
  • B&B stoji za benediktinski & Rakije, iako upotreba nije samo dobar brend, ali pravi konjak. Ova varijanta razlikuje visoke čvrstoće (45 stepeni) i nižim sadržajem šećera.

Benediktinskog u 500 godina fotografija

Benediktinskog prodaje u prepoznatljivu originalnoj bočici. Svaka bočica je u znaku motom Deo Optimo Maximo (u prijevodu - "Gospode, najbolji, najveći") I crvene voskom pečat oca igumana opatiji Fécamp (Iako je takav jednostavno nije). Fokusirajte se na ovim obaveznim u dizajnu boce i dijelove možete kupiti originalne pića.

3 Varijacije na temu domaćih benediktinskog

Liker poznat cijelom svijetu, naravno, pokušala kuhati kod kuće. Uprkos činjenici da je Aleksandar Legrand je koristio mješavinu nekoliko destilata, nadmašio svoje piće u bakru lonac fotografije i pažljivo pratili tehnologija i dalje hrabri ljudi koji su spremni eksperimentirati. Ako spadate u njima, evo pojednostavljena verzija recepta za kućnu upotrebu.

Po litri pročišćene alkohola 3 grama vanilije, klinčića, šafrana, slomljena suho đumbir, 8 grama Angelica korijen i 1 g muškatnog oraščića. Će dati poseban liker okus limuna i naranče. Potrebno je da se ukus - prvi eksperiment pokazuje kako će udio biti najprijatnije.

Varijacije na temu domaćih benediktinskog

  1. Gore sastojci su slomljena i prelijte alkoholom. Ubrizgale smjesa treba da bude u mraku i kul. Termin infuzija od 16 dana do 30 dana.
  2. Za pripremu sirupa, morate uzeti 400 grama šećera i 0,5 litara vode. Voda dovesti do usijanja i miješati do potpunog raspada šećer, osim od vrućine. Kada se sirup počne da se ohladi, rastvorenih u njoj 50 g meda.
  3. Kada se sirup ohladi do 35 stepeni, to može biti u kombinaciji sa filtrirane infuzije. Da bi se poboljšala okus je dodati žličicu soka od limuna i 50 ml dobar konjak. Mešavinu treba izazvalo do potpune homogenosti.

Varijacije na temu domaćih benediktinskog fotografija

Kada je liker ohladi, to se u bocama i poslat da odstoji najmanje dva mjeseca. Na kraju ovog perioda, to će postati jasno da li može tvrditi mjesto u Reda benediktinaca ili ne.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Franzheliko (Frangelico)Franzheliko (Frangelico)
Taste of hiljada biljaTaste of hiljada bilja
Averno (Averna)Averno (Averna)
Benediktinski: Priča o porijeklu i upotrebi tajniBenediktinski: Priča o porijeklu i upotrebi tajni
Pića i ldquo; Midori & rdquo; i koktel recepti sa njimPića i ldquo; Midori & rdquo; i koktel recepti sa njim
Benedictine (Benedictine)Benedictine (Benedictine)
Chartreuse - misterija Katoličke RedaChartreuse - misterija Katoličke Reda
Benedictine - blagoslovljen pićaBenedictine - blagoslovljen pića
Koktel sa rakijom i jajaKoktel sa rakijom i jaja
Tajne kuhanja domaći likeriTajne kuhanja domaći likeri
» » Liker "Benedictine" - tajna francuskog manastira
© 2018 bo.alcoruguru.ru