Vino hladnjaka

Tradicionalno, stol služi samo rashlađeno vino. Potrebne temperature ovisi o starenju vina, spoj. Na primjer, i pjenušava bijela vina služe rashlađena na 7-9 ° C, roze sorte (posebno mladih) hranjena je na 11-14 ° C Na temperaturi od 16-19 ° C se hrani u dobi od crvenog vina.

hladnjak za vino se koristi za održavanje ove temperature. To se može vidjeti kako u restoranima i kod kuće je neophodan alat za prave poznavaoce piće.

Video: vinski ormar ECOTRONIC WCM-08TE za čuvanje 8 boca "KulerTorg"

Postoji nekoliko vrsta hladnjaka: oni se razlikuju u oba unutrašnji uređaj i izgled. Tradicionalne metode hlađenja - kanta puna leda.

Zašto ne koristiti običan led iz zamrzivača?
Pročitajte više »

Video: Pregled hladnjaka vode ECOTRONIC C15-LZ sa stalak za vino i ozoniranje

Ova metoda ima svoje prednosti i mane: s jedne strane to izgleda svečano, s druge strane - led topi polako, tako da ne može da održava konstantnu temperaturu.

Hladnjak za vino Slimadiff Échanson

Video: Postavke za maksimalne performanse Windows 10

U praksi, mnogo više prikladan za korištenje profesionalne vino hladnjaka: oni ne samo da se ohladi bocu na željenu temperaturu, ali će uvijek održavati. Sistem za hlađenje je baziran na Peltier efekt, što znači da čak i na najtopliji dan temperature pića je brzo doveo do željene vrijednosti. Njegova nenametljivi i elegantan dizajn hladnjaka će se uklopiti u svaki interijer, a snažan energetski modul vino ohladi nekoliko minuta.