Španjolski suvo crveno vino - drzak piće jugu zemlje

1 Klasifikacija crnih vina Španije

U svijetu se pretpostavlja da je vino iz planinskih kraljevstvo je mnogo jači nego italijanske ili francuski. Osim pića u ovoj zemlji su izrečene tart okus. Mnogi vina dobila status D.O. Ova skraćenica označava ne samo geografski položaj proizvođača, ali i govori o posebnom obradom i drži alkohol.

Simbol D.O. Obično možete pronaći na etiketi vina, koja se dalje naveden i španskog porekla piće. Proširena transkripcija (DOCa) obavještava kupca da je vino vrhunskog kvaliteta. U Španiji, ova tri slova imaju pravo staviti na etiketi samo dvije regije - Rioja i Priorat.

2 Kakav vina proizvedenog u Kataloniji

U regijama kao što su Katalonija i Andaluzija, suvo crveno vino proizvedeno u drevna vremena. Vinogradarstvo je uveden u Kataloniji Rimljani. Onda je ideja pokupili proizvodnje pića manastire širom zemlje.

Katalonija daje najbolje grožđa alkohol je planinska zemlja. Zahvaljujući bogatom ukusu pića te pokrajine se smatraju najboljim u Španiji.

Tri različite vrste crvenog vina proizvedenih ovdje. Prvi tip: D.O. Pened e (Penedes). Osuši Penedes u Barceloni i napravljen je od grožđa Tarragona. Crveno vino proizvodnja D.O. Pened e sastoje se od poznatih grožđa usjeva Cabernet Sauvignon i Tempranillo. Ova vrsta Španjolski vino ima blagi okus i divan voćne arome. Najpoznatije i tvrdio crno vino pića Codorniu, Freixenet i Torres.

Drugi tip: DOCa. Priorat (Priory). proizvođači alkohola su u pokrajini Tarragona. DOCa. Priorat je prepoznat kao najbolji u kvalitetno suho vino piti alkohol među katalonski. Nedavno je najviši status imao samo sorte Rioja. DOCa. prije Priorat samo nekoliko godina dobila ovu časnu skraćenica. U svojoj proizvodnji poštovati grožđa kao što usjevi kao Merlot, Syrah, Cabernet, Carignan, Garnacha, Cabernet Sauvignon. Alkohol ima tamno bordo boje. Jak Španjolski piće ima specifičan ukus koji ostaje dugo.

Treća vrsta: D.O. Cava (Kava). Ova izuzetna raznolikost proizvode u nekoliko područja Španjolske. Barcelone Sant Sadurní d`Anoyya ukus i karakteristike više kao šampanjac. Po prvi put je španski Cava je vlastitu vinariju porodice. Od tada, svoje piće za božićne praznike u mnogim porodicama.

Navodimo nekoliko odabranih vina iz Katalonije:

• Castell del Remei 1780 . Za proizvodnju ovog pića u prahu se koristi Španjolski poznat sorte grožđa - Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sira, Garnacha. Boja - nara. Ukus je nejasno podsjeća začina i kakao.
• A. Palacios Camins del Priorat. Ova klasa se proizvodi od mješavina grožđa usjeva kao Garnacha, Sira, Cabernet i Karin. Piće ima ugodan Cherry Blossom i sočne svježe miris voća. Malina proizvod vino dodao, šljive i višnje. Svi sastojci su razblaženi sa začinima.
• A. Palacios les terrasses. Ovo grožđe napitak je polovina od grožđa Carinena ostale komponente - Mješoviti voća i sladića.

4 Karakteristike vina iz Navarre, Kastilja i Leon

Navarre - poznata regija se nalazi neposredno uz Rioja. Veoma dugo vremena, ove dvije pokrajine su se takmičili u proizvodnji proizvoda, kao što su alkoholna pića od grožđa. Navarre tlo je vrlo slična u zemlju Rioja. Ali klimu tih područja je značajno drugačija. Red Navarre je sada popularan u cijelom svijetu. Osnovni grožđa koji su uključeni u proizvodnju pića Navarra - Cabernet Sauvignon, Merlot i Tempranillo.

Španjolska - zemlja različitih klimatskih uslova. Stoga, vino svaki region ima svoje posebne karakteristike. Najveći vinarija, koja se bavi proizvodnjom suvo crveno vino piti zove Chivite.

Još jedno takvo mjesto-Pyrenees su poznati za vino, kao Kastilja i Leon. Proizvedeno u ovim oblastima, grožđa alkohol je puno mekši nego njihove kolege iz drugih regija. Lokalni suvo crveno proizvodnja vina u antici pili samo aristokrati.

Ovdje su neke od najboljih vina Castilla i Leon:

• Protos Reserva. Sastoji se isključivo od Tinto Fino grožđa. Piće ima Cherry boja. Okus od drva voća i vina čini proizvod elegantan.
• Pesquera Reserva. Krivica je samo grožđe Tempranillo. Suvo crveno vino proizvod Cherry-granat boja daje vanilije i kokosa okus.

5 Vino iz Galicije i Aragon

Španija svidi raznolikost vina okusa i arome. Grožđa alkohol Galicia široko distribuiran unutar i izvan zemlje. Zahvaljujući klimi Atlantskog oceana u regiji svake godine postoji velika berba grožđa usjeva. Suho proizvodnja crnog vina na ovim prostorima nije tako sladak i mekan, kao iu drugim dijelovima zemlje.

Većina vinara južne Evrope žive u provinciji Pontevedra. Albariño sorta grožđa, koristi za pravljenje različitih suvo crveno vino se uzgaja u ovoj oblasti. Ovo vino je pijan sa riblja jela i grickalice.

Čak iu vremenima starog Rima u Španskom Aragon nastao vina. Lokalni majstori proizvode alkoholna roba iz tog grožđa kao Garnacha i Tempranillo. Pića u regionu odlikuje originalnim tart okus. Ali, evo, kao i napraviti jednostavan, ukusna pića.