tinktura ZubrovkaMirisni liker "Zubrovka" je poznat ne samo po svojim prepoznatljivim ukus, ali dug i sadržajan povijesti. Piće se vratio u XVI-XVII stoljeća u Poljskoj, međutim, gotovo odmah proširila i na druge evropske zemlje. Vrhunac popularnosti okusom alkohola biljnih osvojio u Sovjetskom Savezu, kada je počeo da se pojavi na blagdane nisu samo jednostavne teško radnika, ali i moći ljudi. Kaže se da je gorak tinktura visoko vrednovana Brežnjeva i njegova pratnja.

Unatoč činjenici da je prvi put spominje piće nalaze u istoriji Komonvelta, susjedne Belorusija mogli da tvrde da je titulu "Domovina gorke alkohol." Glavni sastojak tinkturu, slatka trava, izvorno raste na teritoriju te države je - u poznatom Bialowieza šuma. Danas je mirisna biljka uzgaja i u nekim evropskim zemljama, koristeći je za kuvanje zaboristogo mjesečina.

Tinktura bizon votka je bio toliko popularan da je čak će se isporučiti u SAD-u. Međutim, vlasti saznao za prisustvo u sastavu kumarina glikozida, odbio je da pije masivne ponude, jer je supstanca nalazi na listi toksičnih. Nešto kasnije, producenti su se malo promijenio sastav i bjeloruski (ili neki drugi poljski) pelinkovac je na uvoz.

Usput, korisne osobine bizona često ostaju u sjeni zbog glikozida kumarina. Malo ljudi zna da je ova biljka pomaže da se poboljša rad probavnog trakta, potiče normalizaciju metabolizma i povećan apetit. I eteričnih ulja koje se nalaze u sastavu postrojenja, samo daju piće originalni miris nove pokošenu sijeno.