Tinktura Bialowieza

Tinktura Bialowieza - neka vrsta alkoholno piće proizvedeno na području Bjelorusije u poznatom rezervat prirode pod nazivom Bialowieza Forest (otuda i ime). Danas je očuvanje je jedino mjesto gdje su se originalni tinktura, ima oštar okus, blago gorak, aromatičan paletu zapanjujuće i plemenite smeđe trag. Sada smatra alkoholno piće ima mnogo poštovalaca kako u Bjelorusiji i drugim zemljama bivšeg Sovjetskog Saveza.

povijest proizvoda

Teško je povjerovati, ali moderne tinktura Bialowieza održan od uobičajenih Brew, čime je šumara Bialowieza šuma u poslijeratnim godinama. U to vrijeme, kvalitet votka proizvedena je bio vrlo nizak, jer šumari nisu imali specijalnu opremu za čišćenje. Onda je proizvod imao loš ukus, pa čak i uplašeni gosti neprijatan miris.

Jer bjeloruski proizvođači alkoholnih i nije da steknu alat za čišćenje, oni su smislili još jedan način da eliminiše nedostataka. Mjesečina je počeo da se insistira na aromatičnog bilja koje rastu u rezervi. Biljke koristi za piće sa mirisnim i ukus poboljšana nekoliko puta.

Njegova popularnost duguje tinktura Bialowieza Nikita Sergejevič Hruščov. Nakon što je prvi sekretar KP SSSR, posjetio je Belovezhskaya Pushcha u lov. U slobodno žena odgovorna za potchevanie visoki gost, Hruščov doveo tinktura od strane šumara. Ukus napitak je toliko impresioniran prvi sekretar, da se u nekoliko dana radnicima žene profesionalce-prehrambenoj industriji stigao. Snimili su detaljni recept za tinkturu, a uskoro i masovne proizvodnje ovog proizvoda.

Danas, ovo piće se služi samo u restoranima, u blizini rezervata. Međutim, poznavaoci kvaliteta alkohol ne treba da ide u Belorusija uživati ​​ukus. Takav proizvod može se naručiti online ili kuhati kod kuće.

Kako napraviti tinktura od kuće?

algoritam za kuhanje Bialowieza tinktura se ne može nazvati previše komplikovano, ali puno vremena potrebno za dobijanje gotovog proizvoda.

Da bi se 10 litara napitka, morat ćete uzeti:

• rizoma Dubrovki - 16 g;
• komorača sjemena - 12 g;
• lovorom - oko 10 g;
• Šećer - 20 g;
• Burnt šećera - 2 godina

Na početku je potrebno napraviti 3 različite likere. Za ovaj sipajte u 3 zasebna pola litre određeni broj Dubrovki rizoma, komorača sjemena i listova. Nakon toga, sposobnost da se popuni 60 posto Moonshine. Onda ih čvrsto zatvoriti i krenuti na tamnom mjestu za 28-30 dana. Tokom infuziju posude sa tekućine treba biti uzdrman svaki dan.

Sljedeći koraci:

1. Sipajte u 40 litara posto Brew (u nedostatku istih može se primijeniti više od rakije, ali se mora razrijediti s vodom).
2. U ambalaži s napitkom dodati 60 ml tinkture od rizoma Dubrovki oko 50 ml koprom infuzije tinkture i 10 ml lovora lista-
   onda sipajte u posudu određeni broj sahara- pripremiti pour karamele i 2 g ovog sastojka.
3. Gusto pluta posuđe i prenijeti ga na tamnom mjestu.
   Inzistiramo tečnost za mjesec dana (kao što je slučaj sa 3 odvojena infuzije potrebno da uzdrma jela sa mješavinom dnevno).
4. Kada se odbrojavanje završi filtrirane piće i sipajte u čistu posudu za skladištenje (da bi gotov proizvod se preporučuje u podrumu ili drugim cool mjesta).

Ako su sve akcije bile ispravne, dobit ćete odličan piće, što će biti pravi ukras praznične trpeze. Čak i ako nakon prvog kruga kvalitete liker je daleko od idealnog, ne očajavajte. Nakon određenog broja uzoraka ste sigurni da postane vlasnik neverovatno piće.

U proizvodnji infuzije je važno uzeti u obzir neke bodove. Prije svega, kao osnova alkohola treba koristiti samo votku od prirodnih proizvoda. Primjena shopping votku nepoželjne kao može sadržavati konzervanse koji mogu negativno utjecati na okus i aromatičnog kvalitete tinkture. Naravno, možete potrošiti novac na skupe marke votke, ali onda priprema pića će zahtijevati opipljive materijalne troškove. Što se tiče alkohola, kao temelj bi bila prejaka. Pa čak iu slučaju razrjeđivanje ne postoji garancija da tinktura neće raditi vrlo gorak.

Moonshine, takođe, moraju ispuniti određene kriterije. Glavni zahtjev - odsustvo bilo kakve ukusa. Činjenica je da u kombinaciji sa aromatičnim infuzijama može doći do nezavisne mješavina ukusa, i da je u stanju da naškodi ukus paletu gotovih pića.

mjere predostrožnosti

Od tinktura Bialowieza - alkoholno piće, ona ima određene kontraindikacije. Iz njega treba baciti ako postoji:

• bolesti kardiovaskularnog sistema, pankreas, jetra;
• alkoholizam;
• netolerancija alkohola.

Na korištenje tinkture treba uvijek u skladu s pravilima, u suprotnom možda razviti zavisnost od alkohola. Osim toga, pretjerano konzumiranje napitka može izazvati trovanje.