Istorija piva

pivo - je najpopularniji i zajedničkih piće širom svijeta. Njegova ljubav i zna gotovo sve. Ali kada se to savršen piti?

Istorija piva se gubi u dubinama vremena i stoljeća. Sve je počelo nakon što su ljudi naučili da obrađuju zemlju. oko 9500 godine povijest piva počela prije nove ere. Postoji mnogo dokaza da čak i oni ljudi popio. Da je pivo. Napravljena je od divlje pšenice, ječma i zobi. Onda je to bio samo piće, koja je u procesu pripreme je veoma nalik procesa proizvodnje piva. Jedan od arheologa dokazao da sumerskih civilizacija je bio glavni piće je pivo. Postoji čak i izraz koji je dostigao naših dana drevni Sumeri, "Ako ne znate ukus piva -. Ti ne znaš šta je radost" Ali Sumerani nisu jedini koji je znao i volio pivo. U starom Egiptu, takođe, savršeno ovladao procesa proizvodnje piva već 2800 BC. Ovaj napitak je brzo stigla na sve tuš. A oni koji su falsifikovali procesa proizvodnje piva, ili prodaje napitak je čekao vrlo strašna kazna, pa čak i smrt. Egipatskom piva i preselio se u susjednim zemljama. Čak iu tim danima piva pivo praktično širom svijeta. Drevne kineske pivo pivo od riže, a američki Indijanci iz kukuruza. U Evropi, pivo dobila sa Bliskog istoka, a već u KK I veka, bilo je oko 195 sorti ovo piće. A prvi pivari smatraju monasi jer pivo ne samo da je zabranjeno da piju dok poste.

Vrlo važno u srednjem vijeku je kuva. Tada je kao proces i poboljšati okus piva. U srednjem vijeku, prvi počeli da koriste hmelj kao glavni sastojak u pivu. U tim danima, vrlo se brzo proširila trgovinu. Brewers morali da idu na potpuno novi nivo u tom procesu. Da bi se poboljšala okus i kvalitetu pića. Čini se sve više i više novih sorti. Pivo je pivo kod kuće, kao i u specijaliziranim pivara. The 1360 Talin vlada izdala dekret koji je omogućio da se ispuštanje pivo samo profesionalni pivare. Vrhunac piva pala na XV-XVI stoljeća. Iako tada još nastavio dodati pivo temelj pšenica, kvasac i izuzetno čista i kvaliteta vode.

Video: [PIVO SNOB] Pregled №10: 1. Historija IPA piva Bru Ri IPA (Irska)

Aktivnije pivarsku industriju počela da se kreće u XIX-XX veka. Ovo je olakšan razvoj nauke i tehnologije. Izgledalo je prvi rashladne opreme, što je omogućilo da se ispuštanje pivo u ljetnim mjesecima. The 1860 Francuski hemičar Louis Pasteur prvi put otvorili mikrobioloških organizama, koji se koriste u piva do današnjeg dana. A danski botaničar Emil Hansen On je izmislio potpuno novu metodu uzgoja kvasca, što je pogodno za pivo. Ovi kvasac su se koristili u evropskim zemljama. u 1905 pivo popunjena na svjetskom tržištu. The XX vek najaktivniji proizvođača smatra Njemačka, SAD-a i Engleske.

Možete sa sigurnošću reći da je pivo u svojoj proizvodnji osvojio sve ostale alkoholnih pića. Naime pivo, gotovo sve zemlje svijeta, je najosnovniji i svakodnevnih piće.