Cooking rum iz domaće napitkom

Mnogi praktičari destilerije ne prestaju nekada u uvjetima domaće napitkom. Oni smatraju ovu destilata kao neka vrsta polu-gotovih proizvoda, od kojih uz odgovarajuće vještine i znanja možete pripremiti poznati alkoholnih pića. Na primjer, rakiju ili džin. Rum je Moonshine uživa prilično popularan.

Međutim, prije nego što odete direktno na opis recepata, potreban vam je jasno razumijevanje onoga što dobiju kao rezultat. Rezultat našeg rada neće biti postavljen, i jak alkoholno piće, koje okus i miris će ga podsjetiti. S druge se ne daje.

Razlog je vrlo jednostavan. samom Rimu je destilata ili sok ili fermentirani proizvod destilacijom melase šećerne trske, ali u svakom slučaju ne tinktura. Za one koji žele da se original, a ne kopija savjet da pročitate članak "Kako napraviti rum."

U isto vrijeme, recepti opisano u nastavku su odličan način prerade napitkom.

Recept sa ananasom

Svi ljubitelji Roma znaju da ovo piće može biti bijele, zlatne ili crne. Posljednje dvije varijante dobijaju na račun trske destilata starenja u hrastovim bačvama. Zahvaljujući ovom originalnom receptu kuhamo kod kuće alkoholno piće, to je jako podsjeća na bele ili svetlo ruma.
Sastav i ispravne proporcije:

• pročišćeni Brew - 3 litre;
• Jedan veliki ananas;
• karamel - 150-250 grama.

Želim da vam skrenem pažnju na dva boda. Prvo, moramo je kvaliteta dobro očistiti mjesečina. Prikladan samo alkohol, u kojima će teško pogoditi karakterističan miris Moonshine alkohola.

Drugo, tačan iznos šećera u potpunosti ovisi o vašem ličnom ukusu. To ovisi o tome kako slatko samo zato što te volim alkohol.

Korak po korak niz.

1. Temeljito operite ananasa u hladnoj vodi, dajte da se osuši, i izrezati u male kocke. Radi jednostavnosti, možete koristiti blender ili za mljevenje mesa.

2. rezultiralo masovnim dodati ananas u kontejneru napitkom kako za miješanje i pokrivaju čvrsto zatvorenom.

3. Kapacitet budućeg transfera ruma na tamnu ostavu i insistirati za 3-4 tjedana.

4. Na kraju ovog perioda, pripremiti potreban broj spaljenih šećera. Da biste to učinili, idite na spavanje u malom loncu ili lonac šećera. Stavili smo na laganoj vatri. Nakon nekog vremena šećer počne topiti i zgusnuti. U ovoj fazi pripreme moramo ga stalno promiješati kašikom. To je najbolje ako je drvena. U ovom slučaju, šećer će biti nekoliko promjena boje. On konstantno je svetlo žuta, zlatna, amber i smeđe. Čim je dođe do zadnjeg boja, pan se mora ukloniti iz topline. U suprotnom bismo perezhzhem šećer i cijeli proces će morati početi iznova.

5. kontejner ananasa napitkom dodali spaljene šećer. Opet pažljivo promiješati, pokriti s poklopcem i dalje insistirati na 3-4 dana.

6. Filter naš dom rum napravljen od mjesečina kroz pamuk-gaza filter. Da biste dobili najviše čist i transparentan piće ovaj postupak se može učiniti 2-3 puta.

Prijatan, neočekivano i ukusne degustacije ruma!

Recept sa grejpa i grožđicama

Nedavno, sve više i više popularnost među mladima steknu okusom ruma sorti. Oni se pripremaju dodavanjem u alkoholnih pića različitih okusa. Opisani recept omogućava svakome da domaćin make mjesečina odličan imitacija sličnih alkohola.

Za to nam je potrebno:

• pročišćeni Brew - 2 l;
• prosjek grejp;
• bijelo grožđe - 70-100 grama.

Preporučujem koristiti samo dvostruko destiliranom mjesečina. Optimalna tvrđava za pripremu Roma je 43-45 stupnjeva.

Korak po korak niz.

1. Moja grejp u vrućoj vodi, a zatim suho koru brisanje sa čistom krpom.

2. Obrišite grejpfrut kore. Mi podijeliti na kriške i ukloniti iz njih bijeli film. Treba nam samo crvenkasto-roza meso. Kosti ne može dohvatiti.

3. jar napitkom dodajte oguljene grejpa i grožđice. Mix sadržaja i čvrsto zatvorenom plastični poklopac.

4. Mi insistiramo naša budućnost s okusom ruma za 2,5-3 tjedana.

5. Nakon tog vremena, filtrirati piće bilo koji način koji želite.

Rohm spreman. Uživajte u svom obrok i vina!

Kao što možete zamisliti, ovaj recept nas ostavlja širok otvoren prostor za kreativnost. Dodatni sastojci mogu se dodati napitak. Svaki će dati svoje bilješke.

Idite na link i kupiti visokokvalitetne mjesečina sa parom bubanj

Udio u komentarima njegovog načina i njegove misli o ovom pitanju raspravlja gore.