Šljiva mjesečina kod kuće

Jedan od najpopularnijih recepata alkoholnih pića u Češkoj je - šljivovica (šljiva Moonshine). Dosta o njoj kuhanje tamo zna svaki. Međutim, u našoj zemlji, postoje ljudi koji znaju specifičnosti pripreme jakih alkoholnih piće od šljiva. Ova činjenica, i ne postoji ništa posebno, samo treba znati i pažnju na pravilan recept.

Prvi veoma važna voće okus napitka zavisi upravo od njih. Potrebno je da se odvod bio zreo, ali ne i naboran. U suprotnom, alkohol može pretvoriti ružno. Ali ima i onih koji cijene okus votke da se upravo iz ustajalog voća. Za ljubitelje ovog pića, ovaj recept nije prikladan, ne možete ni pokušavati. Ukus očigledno se ne sviđa, tako da se odnose na klasičan recept.

Priprema proizvoda ne uzima puno vremena, ali okus će cijeniti!

• Šljive - 12 kg
• Voda - 10 l
• Sahar- 1,5 kg
• Drozhzhi- 100 g

Za početak, pripremite zrele bobice: mash ih u pire, kosti su uklonjene ne trebaju. Šećer mora biti raspušten i miješa sa šljivama. Pripremite drugi oda dio vode, naime, prethodno zagrijati ga i raspusti kvasac u njemu. Sipajte bobice, onda stavi radni komad u toploj mjesto za nedelju dana. Nakon vremena kroz gazu miss Braga, stavite direktno u Moonshine.

Mjesečina može kuhati bez šljive šećer. Da biste to učinili, morate izgnječite šljiva sa sjemenkama ili ne, dodajte malo vode da se formira kaše. U međuvremenu, rastvoriti kvasac, miješati sve i da sipa vodu. Međutim, treba napomenuti da će ova Braga je potrebno da prođe kroz Moonshine 2-3 puta, tako da je na kraju čisti proizvod.

Klasičan recept za šljive mjesečina

Ako želite možete ukloniti kamenje od šljiva, a iste godine kaša sa blenderu, a zatim ubrzava fermentaciju i povećati prinos sok.

Ali ne zaboravite da je napitak od odvod nije samo ukusna, nego i alkoholičar, ovo zlostavljanje nije potrebno!

Video recept za šljive mjesečina kod kuće