Irski pivo Guinness

Guinness pivo - pravi irski legenda svijetu piva. Guinness pivo proizvedeno od 18. stoljeća, uvijek oduševljava njegova kvaliteta fanove. To je tradicija prenosi iz generacije u generaciju, ja sam napravio ovu svjetski poznate piće. Proizvodi se po posebnoj recepturi sa pečenim ječam, što mu daje karakterističan spaljeni okus. Iz godine u godinu u svijetu postaje sve više i više čaša Guinnessa, koji ga je neku vrstu poslovne kartice Irske napravili.

sadržaj

Povijest brenda
sorte Guinness
Ispravan način da se prospe Guinness
Koktele pivo Guinness

1 Povijest brenda

Arthur Guinness piva poslovne posvetio Gotovo čitav život odraslih. Dok je još bio u školi su on i njegov otac pripremio za el lokalni nadbiskup. Kada je 1752. biskup odmarao u miru, on je ostavio nasljeđe porodice - 200 funti.

Prema predomislio o tome gdje najbolje da investiraju, poduzetni Arthura Guinnessa iznajmljen u Leixlip male pivovare, gdje je otvorio proizvodnju piva. Tri godine kasnije, ostavljajući poslovne svom bratu, on je preselio u glavni grad Irske - Dublin.

Arthura Guinnessa

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Tamo je počeo u potrazi za mjesto za novu proizvodnju. Daleko na kraju grada on se dogodilo da se preko staroj napuštenoj pivare. Vlasnik dobrovoljno potpisala zakupu, da prenese zgradu Artura do 9000 godine za 45 funti godišnje.

Pozivanje stečenih proizvodnja "Pivare u St. James Gate". Guinness je počela proizvodnja piva, koja će uskoro osvojiti svijet. Do početka 1770 je izvezeno u Englesku.

U tim istim 70 Arthur je počeo proizvoditi novi proizvod - tamne Engleski Porter, koji je postao specijalitet pivo kompanije. Samo nekoliko godina zbog sve veće popularnosti, on je u potpunosti zamijeniti ale, u produkciji kompanije.

Arthur Guinness nije bio samo sjajan pivara i biznismen, ali i vrlo plodan porodični čovjek. Umro je u 1803, on je napustio njegove šire porodice od 25 hiljada funti. Ukupno Arthur je imao 10 žive djeca, još 11 je umro u određenoj dobi. Tri sina nastavila da plemenitom uzrok njegovog oca, postavši tako prvi slavnog Guinness dinastije II Arthur William i Benjamin.

Arthur Jr. je bio pravi majstor svog zanata i imali dobre poduzetničke štih. Radio je sa ocem već dugi niz godina, i da je kompanija u svoje ruke, sve učinio za njegov razvoj i prosperitet. Svake godine, njegov 52-godišnji društvo za upravljanje Arthur Jr. je povećala prodaju za 10%. Sa izuzetnim intelekt i intuiciju u poslovanju, za život koji je mogao dovesti Bank of Ireland i Dublin privredne komore.

Narednih Kompanija je na čelu Benjamin Lee. Tokom njegovim vodstvom, kompanija je dobila svoj sada svjetski poznate logo - harfu. On je postao drugi logo piva kompanije, registrovan sa sekretarom u Londonu. Benjamin čak postao gradonačelnik Dublin i dobila je barona.

Harp - Guinness piva simbol

U 1870., kompanija suočena nekih problema u proširenje proizvodnih. Bilo je pitanje brz i efikasan način za transport sirovina između starog postrojenja i novoj lokaciji u blizini rijeke Liffey. U tom smislu, poseban uskotračne željeznice, izgrađene su transport sirovina na kojoj je prvo koje je lokomotiva tenkova u periodu 1873-1877.

Četvrti čovjek te kompanije iz dinastije Guinness, Edward Cecil, preuzeo kompaniju javnost, ostavljajući kontrolnog udjela u vlasništvu porodice. Umro je, kao drugi na listi najbogatijih ljudi u Britaniji.

Sunset Guinness dinastija je sredinom 20. stoljeća, kada su članovi ove čuvene porodice doveo kompanija na svjetskom tržištu i napravio je jedan od najvećih proizvođača piva u svijetu. Predstavnici dinastije počeo da svira samo simboličnu ulogu u procesu proizvodnje, ali kvalitet i ukus Guinness neće biti kažnjen.

2 sorte Guinness

Guinness Original Stout

Ukus ove sorte najviše odgovara prvi vratar, koji je objavljen u vrijeme osnivača kompanije. Sadrži 4,2% alkohola se izvozi u mnoge zemlje iz SAD-a do Japana.

Guinness Foreign Extra Stout

Glavni prodaje regija - Aziji, Africi, na Karibima. Sadržaj alkohola varira ovisno o zemlji proizvodnje, u rasponu od 5 posto na 8 posto. S druge strane, podijeljena u 2 vrste piva: Extra Stout Nigerija (umjesto ječma se koristi u pripremi sirka) i Guinness Extra Smooth - "mekan" pivo, alkohol postotak od 5,5.

Grade Guinness Foreign Extra Stout

Guinness Posebna Izvoz Stout

Glavna zemlja prodaje - Belgija. Sadrži 8% alkohola.

Guinness nacrt

Guinness je vrlo popularna sorta, uobičajena u Europi, Sjevernoj Americi i Australiji. Ona je podijeljena u nekoliko vrsta:

Guinness Nacrt Stout - raspoređenih u buradi. Sadržaj alkohola od 4,1 - 4,3%. Odličan stout, okupio cijelu vojsku fanova širom svijeta.
Guinness Gaz (banke) - sadržaj alkohola od 4,2%, u tegli postavljen korporativni ginnessovsky loptu za miješanje, koji pomaže da se formira gusta pjena, kao točeno pivo.
Guinness Draugt (u bocama) - sadrži patentiranu "raketa widget"To daje pivo ukus na slavinu. Postotak alkohola - 4,1 - 4,3.
Guinness Surger - nacrt specijalne serije.
Extra Cold Stout - pivo u buradi, koji, kada se podvrgnuti jakim hlađenje izlivanja.
Guinness Red - nacrt, ima poseban stupanj prženja ječma zrna. Potencija - 4,1%

3 Ispravan način da se prospe Guinness

Tokom dugih godina brenda potiče ritual igre pivo Guinness. da sipa "savršen" pinta, potrebna vam je posebna stakla za oko dva minuta.

Posebna pivskih čaša

Harp pečat na brendirane naočare za Guinness, igraju ulogu ne samo logo, ali i služi kao referenca za pivo flaširanje. "idealan" pinta da se sipa u 2 seta. Pivo staklo je potrebno zamijeniti pivo tok pod uglom od 45 °. Tokom prve pristup unese o staklo, do donje granice harfe. Nakon toga, treba sačekati neko vrijeme dok se svi pjene penje do vrha. Nakon toga dobiva ostatak stakla, pivo isporučuje pod velikim pritiskom da se stvori gusta pjena, koja je, prema njegovim fanovima, možete staviti novčić. Čitav proces traje oko 119.5 sekundi. Nacrt Guinness se nanosi na temperaturi od 6 stupnjeva.

4 Koktele pivo Guinness

Postoji niz koktela, pića koje koriste brenda. Ako ste poznavalac pivo i želite probati nešto novo i drugačije, onda je ovo savršena prilika da prošire svoj ukus.

automobil bomba

ime koktel prevodi kao "bombu u automobilu". Koktel na osnovu karakteristika irskog pobune alkohola u imenima. To je zbog činjenice da je između Sjeverne Irske i Velike Britanije vekovima, borba se nastavlja, sada mada i otišao pod zemljom, iako s vremena na vrijeme čini se oseća.

Koktel automobila bombe

U cilju pripreme "bombu u automobilu", Morate sipajte u čašu Baileys viskija u omjeru 1: 1. Ova mješavina juri u čašu piva. Možete piti kao brzo ili sporo, da se u potpunosti osjetiti okus. Ovaj koktel je pomalo kao jednostavan ruski "pršljivac".

duh Highlander

Da biste isprobali ovaj koktel, dovoljno piva staklo pour 20-30 grama konjaka, razrijeđen cola i Guinness, uzeti u omjeru 1: 1.

50/50

Jednostavan koktel za kuhanje trebat će vam stamena Guinness i svoj omiljeni svetlo pivo. Prvo, u čašu piva se sipa, po izboru, onda je potrebno pažljivo "sjedište" Stout. To se može uraditi sa jednostavnim kuhinjskim nožem i mali pad strpljenja. To će napuhati koktel poput "Hirošima"Ali ne zbog jakog alkohola, i svoj omiljeni pivo.

crna irski

Uzmite votku i Kahlua do 30 grama. Da bi se to mješavina dodali dosta cola: ne više od 20 grama. Nadopunjuju tu čudesnu mješavinu je Guinness piva čaše do kraja.

bomba Belfast

Staklo vlakna treba da bude "sjedište" Baileys, viski i Kahlua. Smo ga bacili u čaši Guinness i pokušati piti tako da stog ne pogodi u zube. Koktel naziv izmišljen u Irskoj, što je vrlo transparentan naznake teme "bombe".