Brewing u Irskoj: proizvođača i brendova

Takve visoke stope istrajati na ovom području ekonomije, uprkos činjenici da su ljudi sami počinju da Emerald Isle da rjeđe nego što je to ranije generacije posjetite kafane. Irci ne voli manje pjenast piće. Jednostavno, mnogi od njih sve više vole da piju kod kuće.

Ja govorim samo o nekim novim trendovima. U ovom trenutku, lokalni pubovi su i dalje među najboljima u Evropi.

U posljednjih pola stoljeća na domaćem tržištu piva proizvodi kompanija je neprikosnoveni lider Diageo, koja proizvodi pivo Guinness. Ali, o tome možete pročitati klikom na link iznad objavljeno. U istom tekstu želim posvetiti drugim pivara koje proizvode istinski legendarni brand irskog piva. Ali prije toga, to je moja dužnost da vam kažem o najpopularnijih domaćih sorti.

popularne sorte

Bilo koji Irac će vam reći da je domaće pivo ima mnogo lica i raznolik. Glavne vrste piva u Irskoj su:

• vratari;
• Stouti;
• ales.

Već duže vrijeme na Emerald Isle presudio gustom tamno pivo - porter. Rodnom je bilo u Londonu. Ali unatoč tome zaista vrstu uhvaćen na ovdje. Od XIX veka, neslužbeni svetska prestonica vratari postao Dublin.

Nešto kasnije pojavio Stouti. Mnogi od današnjih piva znalci i dalje ga zovu samo jedna od sorti stout. Međutim, dijete je odavno nadmašila dobi roditelji njihove popularnosti. Barem za ovaj stout treba smatrati kao samoodrživa pojedinačnih pivo sorte. Ovaj foamy pića ima više blaga okusa.

Istorijski, uz pivo ili pivo fermentirano počeo povijesti svijeta piva. Tek dok su otvorene nikakve konkretne kvasac donje fermentaciju. Uprkos tome ales je postao popularan u Irskoj nedavno. Počeli su da gura Stouti i vratari u drugoj polovini prošlog stoljeća.

Trebali bi reći lokalne crveno pivo. To je svijetao predstavnik brenda Kilkenny. Poštovaoci imaju ovu polutamnih ale, koji ima crvenkastu nijansu, postoji u svijetu.

Glavni proizvođači

U Irskoj, postoji nekoliko desetina pristojan stara pivovara, koje proizvode ukusne proizvode. Neću te rodila, ja kažem svim preduzećima. Hajde da se upoznaju sa najvećim i najlegendarnijih od njih.

The Dublin Brewing Company

Ako vidite bocu piva na te riječi, možete slobodno ga kupi. Bolje se prijavite da misle teško. Irski pivo, koje se pravi u ovom pivari bez sumnje je jedan od najkvalitetnijih na planeti Zemlji. Za svoju proizvodnju koristi samo prirodne sastojke izbora. U njemu nema apsolutno ništa ekstra.

Sve brendove koje proizvodi ova pivara je pravi ponos Irske. Za poznavaoce piva njihova imena zvuče kao veliki klasične simfonije:

• Beckett Gold - ovo pivo ima prekrasan amber nijansu i uravnotežen prijatnog ukusa;
• D'Arcy je Dublin Stout - Stout divna tamna, u više navrata osvojio je prvu nagradu na najvećem piva takmičenja;
• Revolucija Ale - jedinstvena tamno crvene pivo sa drvenim i začinskim notama na nepcu;
• Maeve je Crystal Pšenica - osvježavajući pšenice ale da nije predmet filtriranje.

Beamish & Crawford

Ova pivara ima više od dvije stotine godina tradicije. Nastala je po dva najbolja prijatelja, čija su imena zauvijek sačuvan u svoje ime. Ova pivara ima nevjerojatno širok spektar proizvoda. U ovom trenutku, glavni proizvodi kompanije može se smatrati:

• Beamish Irish Stout - bez obzira na ime, ovo pjenast napitak je gotovo ne razlikuje od klasičnih primjer irske stout;
• Beamish Red Irish Ale - tradicionalni fermentirani pivo, koji se može pohvaliti prekrasnim crvenkastu nijansu i neverovatan ukus.

Carlow Brewing Company

To je mlada pivara brzo stekao popularnost među irski potrošača. Ali, to je teško pronaći ljude koji su upućeniji u pivu. Njeni osnivači bili braća O'Hara. Glavne sorte kompanije su:

• O'Hara Celtic Stout - u trenutno se smatra jednim od najboljih Stouti na svijetu i nalazi se na Dobrodošli pivo Guinness;
• Curim Gold Celtic pšenično pivo - gaziranih neverovatno penušavi piće, koji je napravljen od unmalted pšenice i tamne karamele ječmeni slad;
• Molings Tradicionalni Red Ale - prekrasan crveni ale, koji je apsorbuje sve najbolje tradicije britanskog piva.

Ljubitelji irskog piva tvrde samo da probam sve vrste fino pivo ponekad neće biti dovoljno, pa čak i cijeli život. Želim vam da vam za to je bilo dovoljno vremena! Napišite u komentarima Vaše utiske pjenaste pića je u Irskoj.