Kanadskog viskija. Povijest.

Istoriji Kanade je isprepletena sa istorijom viskija najmanje blisko nego Škotskoj ili Irskoj. Na mnogo načina, to je doprinelo klimu sličnu nešto u našim ruskim, koji je prisilio prvi doseljenici da se brine o Metode za zagrijavanje na zimskim večerima.

Pitanje nacionalno piće je bilo prilično teška. Prvi eksperiment je izvršena sredinom XVIII veka u Quebec - ali to nije bilo viski i rum ....

Prvi viski, po svemu sudeći, bio je već u trenutku kada je Kanada je pod britanskom protektorat i preselio se u nove zemlje Škota, koji je nekoliko decenija kasnije. Njihovi napori u sredinom XIX stoljeća, zemlja je imala više od 200 destilerija!

Povratak na kategoriju "kanadskog viskija"
Povratak na kategoriju "viski"
Zvanična posjeta istorije kanadskog viskija traje od 1794 - kada je britanska vlada nametnula dužnost na prvom fotografije.

Pojava prve masovne proizvodnje datira do 1799. godine - to je osnovao John Molson u Montrealu, pa čak i oznaka kao prvi izvoznik kanadskog viskija: Zanimljiva je činjenica da na tržištu prodaje je Velika Britanija. Međutim, nakon 70 godina, destilerije je postao pivovare danas proizvodi pivo Molson.

Najpoznatiji brend kanadskog viskija i jedan je od najstarijih, kanadski klub, osnovan je rodom iz Amerike Hiram Walker. On je otišao u istoriju kao prvi borac protiv falsifikata tržištu alkohol: marka fond Amerikanaca i polpulyarnosti mogla natjecati sa burbon koja je dovela do pojave krivotvorene robe i kasniji rat s njim biznismen.

Prvi uklopljena viski nastao u Kanadi 1911. godine kroz napore Joseph Emm i Sigrema: on je napravio Seagram VO u čast vjenčanja njegovog sina.
Godine 1928. je kompanija kupila imigranata iz Odese Bronfma nas.

Bootleggers i gangsteri, oni su se obogatio švercom kanadski viski u Sjedinjenim Američkim Državama tijekom prohibicije. Uprkos žive u duhu holivudskih filmova, porodica Brofmanov imao vremena i da prakticiraju svoju destileriju.

Na primjer, Sam Brofmanu dugujemo izgled miješanje Crown Royal, koji je i sam proizvodi u čast posjete britanskog kraljevskog para - George VI i Elizabeth 1939. godine u Quebec. Kažu da je optimalna mješavina ostala je samo šest pokušaja - ali bile opravdane napore: sada je najprestižniji brend u Kanadi, 98% od pića se izvozi u SAD-u.

Danas, u Kanadi, postoje samo devet produkcije viskija, i oni su razbacani širom zemlje: na istoku - u Quebec, Nova Scotia i Ontario, u samom centru - u Manitoba i Alberta.
Povratak na kategoriju "kanadskog viskija"
Povratak na kategoriju "viski"