Vinarija Sjedinjene Države: Kalifornija, Washington, Oregon

Video: Vlak širom SAD: # 1 Coast Starlight spavanje klase usluga Seattle-Portland, Oregon 2016/05/09

     Što nas: Kalifornija, Washington, Oregon
California veličinu njene teritorije je superioran u odnosu na Italiju i ima veliki izbor tla i klimatskih uslova.

Danas je u Kaliforniji, postoji više od 800 vinarija i nezavisnih vinara. U prošlosti, raspon kalifornijska vina mogu se uporediti sa šarenim "krpe" ušivenim u jednom "pokrivač" - neka vrsta divlje, haotično mješavina vrsta, stilova i kvaliteta.

Danas u Kaliforniji vino jasno podijeljena na dva dijela.
U prvom dijelu, "tradicionalne", posvećen idealima klasične vinarstva, nastojeći da postignu "apsolutno savršenstvo".

Video: Turističke VLOG (7) California u Oregon - VW Bus Road Trip

U drugom dijelu se pridržava trenutne trendove na tržištu, proizvodeći pristojan vino, od čega je prodaja donosi stabilan prihod.
Ali čak i sa takvim pragmatičan pristup kalifornijski vinari na mnogo načina vrlo često ispred svojih evropskih konkurenata.

Vino u Kaliforniji je podijeljena na okruge - sa standardima i sistem identifikacije za svakog pojedinca. Ali ćemo samo neke od službeno priznatih "American vinskih regija" - ispis svih područja nije moguće.

Carneros
Početkom dvadesetog stoljeća Carneros bio baš privlačan zemljište na pola puta između okruga Napa i Sonoma. Danas Carneros - jedan od najpoznatijih područja u Kaliforniji vinogradarske.

On je potpuno promenio: loze postrojilo u simetrične redove koji završavaju jasno na rubovima staze. A ove vinograda na slikovitom pozadinom brda daju krajolik jedinstven okus.

Video: Sljedeći West Coast SAD Oluja je ovdje dana + East Coast Snow

Više od 80% od grožđa u regiji - to je bilo Chardonnay ili Pinot Noir: Carneros oskudan tlo, a kiša je rijedak, čak iu najboljim vremenima. Kao posljedica toga, prinos grožđa je dosta nizak.

Prema ukupnom klasifikaciju solarne aktivnosti predložene od strane University of California, područje je ocijenjen kao jedan od najboljih. Granice Carneros vinske regije razlikuje od političkog.

Već dugi niz godina, grožđe iz Carneros vinske regije koriste za poboljšanje mješavine, ali 1969. se situacija promijenila: firma "Buena Vista" stvorila je vinograd na obali uvale San Pablo. U isto vrijeme se pojavio prvi vinograd San Giacomo porodice.

A vinograd "Vinarija Lake", kreirana u 1960 (Vinarija Lake) je postao jedan od prvih vinograda koje su dobile službeno priznanje. Onda je kompanija "Carneros Creek Vinarija" (Sarneros Creek Winery) savladao područje "Rancho El Rincon de los Carneros» (Rancho El Rincon de los Carneros).