Vino - je neophodna u hladnom i posebno je pogodan za velike zime ili jeseni večeri

Video: ETOEVS

Priprema je uglavnom crveno vino (prednost kao što su Hvanchkara, Cahors i Cabernet) uz dodatak šećera, muškatnog oraščića, klinčića, kopitsy. Je zamislio ponekad dodao POM, rakija, likepy, limun, ali u takvom iznosu da pića vkys ovih aditiva ne mijenjaju, ali ppidayut emy ppiyatny apomat.

Video: Part 5 - The House of Mirth Audiobook Edith Wharton (Knjiga 2 - Chs 06-10)

Glintwein pogodan piće za pacijente u oporavku od zaraznih bolesti, fizičke i mentalne iscrpljenosti. Dobra kuhano vino koje grije i pored želuca i dušu.

Tako da sada možemo dati neke važne savjete za sve one koji su odlučili da sačine ovom divnom piće! Ono što je najvažnije - kuhano vino, kao i kavu u svakom slučaju ne bi trebalo da provri. Neiskusni esteta može pokvariti vaš prvi dojam.

Temperatura bi trebala biti oko 70 stupnjeva. Zagrijte vino biti u vatrostalne posude, osim metala (osim srebra) dok nestane formirana prva bijele pjene. Izbor optimalne varijante vina - Hvanchkara, Kindzmaraulli, Cahors, Cabernet.

Idealan crvena, suha i jaka vina.
Kuhano vino pije topla i visoke traži od (hlađen na manje), poželjno transparentan (koji uživaju boja pića) kup udisanje hot eter par.

Vino, što je dio pića treba konzumirati odmah nakon grijanje dok je izgubio svoj buket i okus.
Ako sastav uključuje kuhano vino tople vode, on mora biti kuhano prije upotrebe.

Ne možete sipati toplu vodu na vrhu alkoholnih pića, kao što kvari svoj ukus. Umjesto toga, pažljivo sipati vodu preko ruba.
Klasičan piće recept.

Uzmite bocu crnog vina (0,75 litara), muškatni oraščić (treba dodati po ukusu), 6-7 komada klinčića, 1/3 čašu vode i kašiku šećera. Turku baciti klinčića i orah, i pokriti s vodom. Dovođenje do ključanja, neka odstoji 1 minutu na srednje jakoj vatri.

Ova čorba treba ispustiti oko 10 minuta. Zatim, u posebnoj tavi, zagrijavanje vino, u kojem pažljivo na ivici, dodajte bujon i šećer.
Kuhano vino nije potrebno grijati nekoliko puta od on time gubi svoj ukus.

U ovom slučaju, pomoći ćete u termos, koji već neko vrijeme za održavanje potrebne temperature.
Postoje različite vrste kuhano vino, u kojem se dodaje liker, rum, rakija, limun i jabuke.

Ali ovi dodaci su napravljeni u malim proporcijama kako se ne bi promijeniti klasični ukus i učiniti ga bogatijim i mirisno.
Kuhano vino "Jesen".