Vina iz kukova

Domaće vino od divlje ruže više odnosi na medicinske pića, u odnosu na narandža, bogati mnogo vitamina (karoten, C K P B₂) I elementima u tragovima (željezo, magnezij, kalcij, kalij).

Također kukova bogata tanina, eterična ulja, nestabilna, jabučna i limunska kiselina.

Video: Shipovnik

Dakle, cijeli izvor krivice i prenose iz kukova. I sada nude prilično jednostavan recept za ovo piće.

sastojci:

• Hips (750 grama)

• Šećer (2,5 kilograma)

• Vinski kvasac (20 ° C)

• Voda kuvano (7 litara)

priprema

U desyatilitrovuyu boca pour perekipyachennuyu toplom vodom (35 °), sipajte šećer u prahu sušeno šipak,vinskog kvasca (Drugi: alkohol, pečenje, ne koristite).

Sve to promiješati dobro da se potpuno rastvoriti šećer. Grlo poklopac boca obične gaze u tri sloja, i stavio je sve u toplinu za tri dana do početka fermentacije.

Onda stavio pečat voda, i neka lutaju. Periodično, boca može biti uzdrmana. Nakon fermentacije završi (i može trajati do tri mjeseca) filter vino šipka i odvodi crijevo.

Neki stručnjaci preporučujemo vezivanje piti 100 ml alkohola. Ali to nije za svakoga. U svakom slučaju, potrebno je da se vino u podrumu, preporučujem da ponovo stavio katanac vode, kao što će i dalje doći do mikro-procesa fermentacije.

Neka sazreti najmanje tri mjeseca. Nakon toga, vino iz kukova se može koristiti, ali u malim količinama. Međutim, kako je predoziranje vitamina je također nije dobro. Bon appetit!

Udio u društvenim mrežama:

Povezani