Receptima, kako napraviti domaće vino iz kukova
Domaće vino od divljih ruža ima divan miris i neverovatan ukus. Način njegove pripreme je jednostavan, a rezultat neće vas razočarati. Još jedan definitivno plus receptima degustacija šipak kod kuće - mogu se koristiti i za svježe i smrznuto ili sušeno voće, i na taj način uživati u ovom čudesnom piće tijekom cijele godine.
- Rosehip - 1 kg
- Šećer - 3.5 kg
- Kvasac - 100g
- Voda - 8 litara
Vina iz kukova kod kuće uz dodatak kvasca
Evo nekoliko recepata degustaciju domaćeg vina iz kukova sa dodatkom kvasca.
Delikatna vina iz kukova.
Sastojci: 1 kg kukova, 3,5 kg šećera, 100 g kvasca, 8 l vode.
Prije nego nježan kuhar vino šipka, zrele bobice očistiti, oprati, staviti u 10 litara bocu, dodajte šećer i napunite sa vrelom vodom.
Kada je sadržaj boce se ohladi, dodajte kvasac.
Čvrsto zatvorene boce zatvaračem sa pečatom vodom i ostaviti na toplom mjestu za 3 mjeseca.
Nakon završetka fermentacije vina spoji sa taloga, filtrira i bocama.
Vino od divlje ruže uz dodatak limunske kiseline.
Da bi se pripremila ovaj recept vina iz bokova zahtijeva 3 kg svježe kukova, 1,5 kg šećera, 12-15 g limunske kiseline, 20 g kvasca, 17-18 litara vode.
Šipak sortirani su, sipajte u fermentacija brod. Popunite sirup napravljen od šećera, vode i limunska kiselina. Dodajte kvasac. Bočicu je dozvoljeno da fermentira na sobnoj temperaturi 8-10 dana. Kada će pića postati lijep kiseo ukus, on je spreman za upotrebu. Vino se zatim filtrira i prospem u bocama.
Vinare, s dugogodišnjim iskustvom u vino preporučuje se dodati šipak pripremljen kod kuće, grožđice, koji je izvor "divljih" vinskog kvasca i poboljšava ukus napitka.
Vino od kukova do vinskog kvasca.
Sastojci 5 kg zrelih šipak, 1,2 kg šećera, 15 g vinskog kvasca, 4 litre vode.
Bobice su sortirani, pere, ispunjen u volumen boce, tako da je ispunjen ne više od 12. Cooking iz vode i šećera sirup, ohladi ga i prelijte bobice. Dodajte vino kvasac. Kapacitet zatvara poklopac sa sifon i postavljen na fermentaciju za 3-4 mjeseci.
Kada je aktivan proces fermentacije zaustavlja, vino ukloniti iz taloga, filtera i boci. Prije upotrebe, održavamo vino na hladnom tamnom mjestu za 3-4 mjeseci.
Recept vina iz kukova u kući bez dodatka kvasca
Ispod su recepti za domaće vina iz kukova bez dodavanja kvasca.
Promrzlim domaće vino od ruža kukova.
Sastojci: 2 kg Frostbitten kukova, 2 kg šećera, 5 litara vode.
Stuck mraz šipak očistiti, oprati, staviti u bocu. na laganoj vatri kuhati sirup od vode i šećera, neprestano mešajući i uklanjanje pjene, a zatim se ohladi za njega.
Popunite bobice sa šećerom sirup, u neposrednoj blizini fermentacije čepom i ostaviti za 3-4 tjedana. Zatim se tečnost isušeno, filtrira, flaširana i staviti na hladno mesto da sazri za 6-7 mjeseci.
Berba vina iz kukova.
Sastojci: 1 kg zrelih šipak, 1 kg šećera, 3 litre vode.
Šipka pranje, izrezati repova, izvadite sjemenke. Voće sipajte u 5 litara bocu, ispunite ga s hlađenjem šećerni sirup, pokriti s utikačem vate ili papir i staviti u toplo mjesto za 90-100 dana.
Sadržaj boce je uzdrmana periodično. Gotov vino napeta i bocama, zapečaćena i čuva 3-6 mjeseca u hladnoj sobi. Što duže stoje vina, potpunija će biti njegov ukus.
Recept kako pripremiti vino od sušenog šipak
Sastojci: 1 kg sušenog šipka, 1 kg šećera, 3 litre vode.
Za proizvodnju vina recept iz suvog šipak biramo gusta zrelo voće, naranče i crvenim cvijećem, sušeni na otvorenom, u peći ili dehidratori.
Spreman malo sušeni šipak sipajte u staklene boce. Šećer pomešan sa vodom, staviti na laganoj vatri i kuhati sirup. Pripremljen šipak pour sirup ohladi.
Boca vezivanje krpu i ostaviti da fermentira na hladnom mjestu. Nakon završetka fermentacije vina mi filter, filter, sipajte u čistu posudu, poklopac i insistirati za još 10 dana. Onda spojiti sa taloga, je u boci i zapečaćena.
- Tehnologiju pravljenja vina iz kukova
- Koristan i ukusna vina iz kukova
- Kako napraviti domaće vino od ribizla bobica
- Kako napraviti domaće vino od borovnice
- Kako pripremiti domaće vino iz kukova
- Domaće vino iz kukova
- Domaće vino iz kukova
- Cooking vina iz šipak kod kuće
- Vina iz kukova
- Vino od aronije
- Vino aronije
- Tinktura ruže kukova i svojim korijenima s votkom
- Tinktura ruže kukova na votka ili mjesečina
- Kućni ljubimci tinktura ruže kukova na votku i mjesečina
- Mi smo napraviti tinktura ruže kukova kod kuće
- Konjak iz kukova
- Domaći liker sa citrusnim notama ruže kukova
- Recepti šljiva vino kod kuće
- Recepti mineralnih infuzije ruže kukova na votku i mjesečina
- Recepti vina iz kukova
- Početna infuziju na divlje ruže i mjesečina. recept